Компания просмотрена: 42930 раз

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Москва, ул. Кржижановского, д. 22, стр. 1

Показать на карте

+7 (495) 121-70-36

info@karavaevi.ru

karavaevi.ru

Положительных: 42 отзыва
Отрицательных: 104 отзыва

Вы наверняка уже слышали о кулинарной лавке Братьев Караваевых! Возможно, даже успели попробовать что-нибудь вкусненькое. Если это так, то вы не могли не отметить уютный интерьер, приятный персонал, ну и, конечно же, кухню!

Для тех немногих, кто о нас совсем ничего не знает:
Каждый день мы создаем атмосферу домашнего уюта и гостеприимства для тысяч людей.
В наших лавках вы можете попробовать разнообразные обеды, выпечку и много вкусных десертов - всё собственного производства.
Чтобы вы могли приятно провести время или отдохнуть с семьей, мы продаем только безалкогольные напитки, а в наших лавках только некурящие залы.
Мы любим гостей, а гости любят наше кафе-кулинарию!

НАПИСАТЬ ОТЗЫВ

Отзывы клиентов про Кулинарная лавка братьев Караваевых

EkaterinaS

26.11.2012

Жалко, что не открыла это волшебное место раньше: уютно, вкусно, как дома, чисто и всё удовольствие за смешные деньги! Сочетание несочетаемого! Всем советую облепиховый морс, он из детства: полезный, вкусный и оранжевый.:) Спасибо!

Ответить

Dronare x

22.02.2013

Пять звёзд, конечно, только филиалу на Патриарших. Там вы найдёте и интерьер, и атмосферу, и публику, и приветливый персонал. Часто езжу туда специально. Еда во всех филиалах одинаковая, хорошая. Особенно получается у них сладкое (хотя тут надо выбирать - "Наполеоны", например, так себе, а "Прагу" лучше и вовсе бы не делали). Обслуживание на Чистых прудах и на Таганке часто бестолковое, а иногда неплохое, как повезёт. В филиале на Тверском довольно тесно. Но и последние три филиала заслуживают твёрдые четыре звезды.

Ответить

Sundance

22.02.2013

Место для ленивого воскресного бранча. Как бы кофейня и пекарня, но есть и еда с блюдами дня, и очень достойными. Пирожные красивые и недорогие (по сравнению, например, с Волконским), и даже очень вкусные. Эклер Пари-Брест стоит того, чтобы за ним специально возвращаться. Есть как круассаны, приближенные к парижским и по качеству, и по цене (40 р.), так и местные specialities - например, развесной мармелад из разных фруктов.

Ответить

Yakovina

22.02.2013

Вкусно, спору нет, но более хамского персонала, чем в лавке на Тургеневской, просто не сыскать. Мрачные раздатчицы за стойкой как будто телепортированы сюда из какой-нибудь пельменной времен глубокого совка - те же фирменные выражения на лицах, та же манера общения в стиле "вас много, а я одна", то же явное отвращение, с которым они кладут на тарелки заказанное. Электронная очередь порядка не добавляет - без квитка теперь отказываются обслуживать, даже если заведение совершенно пустое. Ну да, это ведь тоже советская история про кто ты без бумажки.

Ответить

Филипп Гладков

22.02.2013

Был в Караваевых на Таганке, Китай-городе и Тургеневской. Постоянно все ухудшается, с моей точки зрения. Убрали картошку в качестве гарнира, убрали перловку с уткой, по факту на обед остается очень мало выбора. Хлеб черствеет очень быстро, буквально на глазах. В общем, поесть можно, но чудес ждать не ожидает. Лучше всего готовят завтрак на Таганской.

Ответить

Анна

22.02.2013

Была в филиале на Тверском бульваре раза 3. Нравится и ассортимент, и обслуживание, и вкус, и тарелочки с вилочками:).. вобщем я не разочарована. Еще многое хочу попробовать и заранее спасибо за отзывы, что тут рекомендуют слямзить:).. круассаны действительно очень приближены к французским, а может и не хуже. Последний салат с индейкой и сельдереем хоть и простой, но тоже вкусный. Наверное будет только претензия к зеленому чаю с лавандой, розмарином и мятой, в котором чувствуется только мята и если только ну очень хорошо "прислушаться", можно заметить и другие ингредиенты:) Плюс недавно зашла еще в филиал на Тимура Фрунзе. понравилось. При входе весь персонал стоял в ряд за прилавком: поздоровались, улыбались и всячески пытались помочь и направить, т. к. в первый раз не сразу понятно как огибать огромную круглую витрину. Что касается личных предпочтений, то интерьер все же нравится на Тверском бульваре, он маленький, уютный, а на Фрунзе индустриальный.

Ответить

Melodika

22.02.2013

Кулинарии ставлю - 5 Обслуживанию ставлю - 3 В любом заведении сети "отборные" девушки, которые всем своим видом дают понять, что собственно их мало волнуют интересы покупателей, а уж тем более их мало волнует, что эти самые покупатели не собираются стоять в очереди пол дня, только потому, что кому-то лень оторваться от разговора с соседкой. Очень грустно, что традиции матерых советских продавщиц мясных лавок снова в моде. Именно по этой причине я стала заходить сюда крайне редко.

Ответить

Дарья Pedalb

22.02.2013

Трапезничаю всегда на Тверском. Кулинарии ставлю 5. Нравится все и нареканий за два года не было. Но персонал. Девушкам не хватает только фартука и кокошника до уровня жесткого совка. Еще в заведении присутствует странная уборщица, не понимающая язык, которая все время ломится и стучит в закрытую дверь уборной и уходит. Короче, нужна жесткая муштра персонала и цены Караваевым не будет!

Ответить

Vasiliy Ba

22.02.2013

Hello. I am your loyal customer. My wife and I often come to you two places, one on Spiridonovka and Tverskoiy Blvd. We really, really love what you do. The food is awesome, pastry is to die for. Staff is very friendly. Prices compared to other places, I would “modest”. Those are the good thing. The bad. Sandwiches becoming smaller ( I know they go by weight, but psychologically speaking seeing the portions getting smaller scares me a little, since I saw quite a few place where portions got smaller and prices went up.) The true reason why I’m writing this review, besides saying thank you is due to your new place on Brestkaya. The food is great! Staff is friendly but! The painting on the wall shocked me! I was very offended by them, not sure if people read them or paid clause attention to pictures, but in my opinion for a family place it is unececatble. All you see is vulgar language Fu… this, a cartoon character showing you a fuc….! When I went there, I counted 5 little kids age 5-12, and I’m pretty sure the older ones know at least basic English. Who approved such a thing left me puzzled. Most likely I will never come to this specific location. Sorry if I’m getting into your business, but I wanted to get it off my chest. Thank you.

Ответить

Стас р.

22.02.2013

Закупаюсь здесь круассанами, забираю с собой - в самом кафе задерживаться не возникает желания, но выпечка очень нравится, вкусная и недорогая.

Ответить

Nataly Urjevna

22.02.2013

Согласна, что еда нормальная и хочется ею питаться, но не в помещении кулинарии "Братья Караваевы". сегодня обедали на ул. Тимура Фрунзе (обедали втроём) и все ушли сытые, но с осадочкам. Персонал умудрился нахамить всем (по отдельности каждой каждый из обслуги). Просто не приятно общаться с девушками (тётеньками) в этом кафе. А жаль, еда приличная!

Ответить

Daria Dora

22.02.2013

Место с демократичными ценами и приятной обстановкой. Я, как студетка, очень радуюсь, когда вижу салаты по 60 рублей и рулеты с курицей по 100. Не смотря на маленькую цену, все очень вкусно. Фишка лавки - клюквенный морс, всем рекомендую. Хороший интерьер в современном стиле, яркий и вызывающий. Не смотря на это, тут очень уютно и светло. Есть WI-FI и розетки для работы. Единственный минус - заминки и путаница из-за электронной очереди.

Ответить

Викуля

22.02.2013

Не рекомендую этот ресторан. Хотя если вы любите волосы в еде и ужасный запах, ну почему бы и нет? Раньше место было божественным, но теперь все испортилось! Хлеб чертсвый и невкусный, а омлет несли так долго, будто ждали пока на кухне курица снесет им яйца!

Ответить

Юлия Лукьянова

24.04.2014

Забежала случайно, взяла 2 круасана с миндальной начинкой, до дома не довезла, схомячила по дороге, т. к. они оказались невероятно вкусными) Завтра пойду завтракать на Баррикадную :-)

Ответить

Анна Марченко

26.11.2012

Раньше училась рядом, поэтому бывала в этом месте по два раза в день (завтрак и обед). Кондитерская пользуется огромной популярностью, очереди выстраиваются сразу же после открытия, то есть в 8:00. И это не случайно ведь мало, кто откажется с утра выпить чашечку свежезаваренного кофе и съесть круассан с семгой. И все за очень небольшую цену. И это не единственное, что привлекает в Братьях Караваевых. Могу Вас заверить подобных круассанов с миндалем в Москве не найти. А настолько уютной и в то же время бодрящей атмосфере по утрам должны завидовать все подобные заведения. Немного скажу про обед: выбор блюд достаточно неплохой, но не большой, однако это компенсируется отличным качеством. Кстати кондитерская-место некурящее, что тоже определенно является плюсом. Но надо сказать и про минусы. Обслуживание конечно довольно быстрое, однако хотелось бы, чтобы кассиры и принимающие заказ люди были поприветливее. (Все таки посещала это место почти год, а улыбку увидела лишь однажды на лице менеджера). И последнее: не советую покупать макаруны в упаковках, потому, что там они уже довольно сухие, хотя макаруны в этой кондитерской в принципе оставляют желать лучшего. А в остальном, очень люблю это место и всем советую. Обязательно попробуйте круассаны, эклеры и грушево-шоколадный торт.

Ответить

Lapina63

24.04.2014

Замечательные, отличные, наивкуснейшие Бутеры, только очень большие, (для мужчин), можно было бы сделать точно такие же, но для женщин. Настолько большой, что сразу не съесть, приходится разрезать, чтобы съесть позже. Если бы чиабата была, хотя бы на треть меньше, то было бы очень хорошо.

Ответить

Георгий

26.11.2012

Зайдя вчера вечером выпить кофе мы обнаружили следующие составляющие: - очень вкусную кухню - превосходные пирожные - великолепный эспрессо - столики, стоящие близко друг к другу как во французском кафе - апельсиновый сок за 100 руб в бутылочке Приятно, демократично, непафосно: comme il faut.

Ответить

Auto0707

24.04.2014

Понравилось название кафе. Третий раз зашла целенаправленно ознакомиться. Взяла кофе американо на вынос и всего понемногу на пробу. Два салата-диетический "Сельдерей с индейкой"240 гр за 157 руб (ну очень вкусный! и "Помидоры с моцареллой" (моцарелла хороша, а помидоры как-то не очень), выпечку "Печенье и безе" (не на мой вкус), наивкуснейший пирожок с капустой за 50 руб и "Домашняя выпечка" (еще не пробовала). За все про все 580 рублей. Ах да, персонал. Как везде в недорогих кафе. Не нахамили и то за счастье!

Ответить

Наталья Ковалева

26.11.2012

Чудесно! Просто чудесно! Очень вкусно, очень недорого Настоящие искусители, так и хочется вечером поленится, "забить" на приготовления ужина и прикупить что-нибудь с собой.:)))

Ответить

Daria Dora

24.04.2014

По-моему, все хорошо. Есть вся условия для работы: wi-fi, розетки, уют. Приятное, светлое место, очень стильное. Вкусный куриный рулет и морс. Большой выбор как горячих блюд, так и кондитерских изделий. Есть ныне популярные макаруны в коробочках. Минусы: маленькая площадь и неточная работа обслуживания из-за электронной очереди, бывает, подолгу не убирают подносы. НО в целом, соотношение цен, вкуса и атмосферы в Лавке на уровне.

Ответить

I_am_pvnh

26.11.2012

Любим ходить сюда по выходным позавтракать (btw до 12:00), людей, вроде, немного бывает утром, но круассаны очень быстро расходятся. Как говорится, кто не успел - тот опоздал. Уже приготовленные блюда мы никогда не брали, честно говоря, выглядят блюда не совсем свежими. Несмотря на то, что заведение нам нравится, и мы продолжаем сюда ходить, у нас всегда есть претензии к сервису! Частенько невозможно оплатить по карте (сложность в том, что заказ ты делаешь вначале их прилавка, а оплата происходит уже на кассе, в конце прилавка, и по мере твоего продвижения, твой заказ собирают, а когда ты оказываешься на кассе, чай уже налит и каша, кст, тоже, и в этот самый момент кассир сообщает, что терминал не работает), бывало готовили абсолютно пригоревший омлет (это было настолько смешное зрелище, вообще, не было понятно, чем персонал руководствовался, когда нес нам этот уголек), бывало не докладывали в омлет ингредиенты (будь то бекон или помидоры), которые, конечно же, были включены в счет. Поэтому у нас сложилось такое впечатление, что место хорошее, но за персоналом глаз да глаз нужен.

Ответить

Elenitta

24.04.2014

Очень приятное и милое место, особенно вкусные десерты и выпечка, с собой всегда что-нибудь беру, только проблема с местами, очень тесно и иногда из-за того, что наверняка столика не будет, идти туда не хочется. Обслуживание очень хорошее, все милые и улыбчивые, обслуживают быстро.

Ответить

Ольга

05.08.2014

Люблю Караваева на Таганке, потому, что рядом любимый театр. И в кофейне фотографии актеров, афишы этого театра. Кофе великолепный, не хватает в меню только кофе без кофеина.

Ответить

Алексей Гурме

26.11.2012

Всем, здравствуйте! Хотелось бы рассказать тем кто еще не был в этой замечательной кулинарной лавке чудес, где сочетается европейский стиль и черты московского городского мини-кафе, как в меню, так и в интерьере, особенно пробуждают во мне аппетит, витрины! Разнообразные десерты, конфеты ручной работы. Авторские торты соседствуют с выпечкой на любой вкус! Особое внимание уделили сэндвичам, а цена приятно удивила - 109 рублей! Все очень питательно, а вкус особенно совершенен) ))! Еще хотелось бы отметить инновационное решение, в том момент, пока вы делаете заказ, вы можете посмотреть на мониторе как все это готовится в цеху, в on-line режиме! Все выше сказанное - это истинно сказанное! Братья Караваевы, просто гастрономическая ярмарка удовольствий! Совсем забыл, персонал очень внимателен, обходителен и я бы сказал, порой вышколен! Процветания вам, Братья Караваевы!

Ответить

Goloshapa

24.04.2014

Это действительно очень хорошее место для трапезы, очень вкусно готовят, я рядом работаю и иногда хожу в это место обедать, все вкусно, всегда свежие продукты, иногда беру с собой домой!

Ответить

Анастасия Успешная

26.11.2012

Слежу за развитием Караваевых с начала их деятельности и частенько заезжаю перекусить, все вполне достойно! Да, ошибки бывают у всех и всегда, есть руководство к которому можно обратиться с претензией или пожеланием, адресую к предыдущему высказыванию. От себя хочу пожелать процветания и благополучия сети Караваевых! Всем рекомендую:))).

Ответить

Sergey Sukharev

24.04.2014

Нашёл Караваевых через интернет, когда искал где бы в Москве купить знаменитые парижские Macarons. Цены приятно удивили, данные пироженки стоят ничуть не дороже, чем в Париже. Не удержался, купил и парочку других блюд. Всё было на уровне, соотношение цена/качество просто идеальное для Москвы. В общем, молодцы :) Получил огромное удовольствие от посещения.

Ответить

OksMar

26.11.2012

Дешево, съедобно. В общем, пойдет в качестве места для студенческого ланча, не более того. Хотя, отмечу, хлеб там неплохой выпекают и персонал более или менее приветливый (но здесь тоже раз на раз не приходится).

Ответить

Sofia

24.04.2014

Невероятно вкусно! Без исключений! И цены очень низкие!

Ответить

Kukusya

26.11.2012

Долгое время жила в Европе, приехав в Москву, столкнулась с продуктовым тупиком. Качество продуктов в магазинах ужасающее, в ресторанах готовят на 3 с минусом, короче говоря - продуктовый коллапс. Заехала на удачу в "Караваевы" выпить кофе и глазам не поверила. Как будто перенесли меня в любимую старушку Европу. Хочешь тебе и выпечка, хочешь тебе и горячее с салатами. В Испании в такой кулинарии была книга с предварительными заказами (не записался на завтра - остался с носом), а тут угощайся от души. Короче я в восторге, спасибо за кусочек вкусной Европы в Москве!

Ответить

Анна Галкина

24.04.2014

В свойственной себе манере хвалю интерьер и позитивных девушек-работниц, однако добавлю ложку дегтя к вопросу о ценах. В других лавках Братьев Караваевых мне быть не приходилось, но в той, что находится в моем доме расценки примерно следующие: кг орешков со сгущенкой - 800 р; обед из второго, салата и напитка - в среднем 400-500 р; пирожок - 45 р. Я бы не сказала, что цены такие прям студенческие и не высокие. Я предлагаю судить отдельно по географии расположения. А в остальном все очень достойно и приятно. Хочу отметить так же тренд на экологию - в данной лавке начали продаваться эко сумки для продуктов.

Ответить

Moisey Aronov

26.11.2012

Нашел это место совершенно случайно - после прогулки по Патриаршим. Заглянули сюда с мамой, оба остались в восторге. Прекрасное расположение, вкусная еда, красивые окна, приятные люди, бесплатный wifi. Сегодня приехал сюда позавтракать, потратил всего 290 рублей: киш с копченой курицей, американский кофе (вкусный) и творожная запеканка!: -) да, еще лимонад забыл!

Ответить

Anneetteya

24.04.2014

Друзья, Я просто влетела в первый раз в это заведение, как мокрый пудель, или подтекающий на солнце снеговик, т. к. на улице была знойная метель и я сначала даже не успела оглядеться в заведении. А место-то просто чудесное!) Live fat - Eat more - Die Fast гласит надпись на прикольной разрисованной стене со злобно-позитивным Микки) там какое-то все волшебное: кекс который больше смахивает на колбасу, и красивые сливочно-клубничные эклеры будто улыбаются нам с раскрытым ртом и показывают язык) Совсем недорого! 1. Свежевыжатый грейпфрутовый сок - 119 руб (у них свое производство) 2. Панакота с черникой в прикольной алюминиевой баночке- 120 руб 3. почти любые эклеры - 55 руб и кофеек чудесный тоже недорого! в общем, полноценный завтрак и настроение вам обеспечено рублей этак за 250! Есть разные чаи и чайные напитки, и энергия у места хорошая!)

Ответить

White Princess

26.11.2012

Такое сладкое и вкусное местечко - просто прелесть! В наличии всегда свежая выпечка (от сандвичей до тортов), салаты, чай и кофе правильные. Также можно сделать торт на заказ. Всего несколько столиков, длинный прилавок со вкусностями, постоянный поток неспешных покупателей (принятию пищи они не мешают). Моя мама называет такие места "На один кус", то есть только перекусить, однако от этого его ценность не снижается. Лучше садиться в глубине. Плюсы: - много вкусностей, сладостей, салатов, чай, кофе, торты на заказ; - можно спокойно посидеть; - ужасно приемлемые цены. Минусы: - нет рукомойника и туалета. Итог: очень приятное место и обслуживающий персонал, эдакая домашняя булочная.

Ответить

Саша

24.04.2014

Очень вкусный салат из осьминогов. И бюджетные для Москвы цены. Регулярно захожу сюда с друзьями-вегетарианцами, потому, что для них большой выбор блюд.

Ответить

Алла

18.12.2012

Сегодня даже немного настроение испортилось. Мне очень нравится Кулинарная лавка братьев Караваевых, я в основном бываю на Щепкина, т. к. рядом живу. Очень нравятся круассаны, они больше всех похожи на 'французского брата'. Но есть одно, я думаю каждому неприятно ощущать себя 'дураком', в частности сегодня вечером в 20-30, я зашла в лавку за круассанами и надумала взять ещё с собой свеклу с имбирём. Я знаю, что вечером в лавке многая продукция или даже почти вся продаётся со скидкой, также на ценниках есть значок сейла %. Купила и взяла чек и посмотрела в него, правда на улице. Скидку не нашла. Дело не в скидки! Просто многие люди возмущаются, ругают власть, чиновников, своё руководство, а в своём глазу бревно не видят. Вот так и родилась круговая порука, низы наё. Население на своих местах, аппарат наё. бизнес прослойку ну а там.. отлажено. Так чем Вам МММ не нравится, господин Мавроди Вам макет социального взаимоотношения показал, Не нравится!? Люди, начните с себя, может мир засверкает иными красками, а то храмы строим, а душа пустует. Очень прошу руководство Кулинарной лавки отреагировать, пожалуйста, не становитесь 'совком', ведь так приятно находится у Вас в гостях, Ваши лавки немного напоминают Европейские островки! Спасибо.

Ответить

Елена

01.11.2013

Часто посещаю лавку Караваевых на Китай-городе. Всегда беру домой торт Подарочный. 31 октября 2013 г. дома заметила, что вкус торта абсолютно другой. Торт стал невкусный. Крем в торте не чувствуется - торт сухой и несъедобный. Пожалели добавить крем. Это скажется и на продажах. Не портьте репутацию качества!

Ответить

Zee Mighty

24.04.2014

Чего чего, а стиля тут точно нет. Тут просто каша начиная викторианской эпохой вплоть до поп-арта! Отвратительно и безвкусно. Радует электронная очередь. Раньше были авоськи! Авоська - добро! Теперь убрали. И я больше не хожу.

Ответить

Алиса

22.01.2013

Все было бы отлично, если бы не одно но - нас обвесили! Вдвоем зашли поужинать 16 января 2013 года в Кулинарную лавку на Спиридоновке, примерно в 19:20, когда оплачивали счет, удивились тому, что с 20% скидкой (которая каждый вечер с 19 часов) счет составил 2000 руб., без скидки было 2500 руб., кассир абсолютно невозмутимо мне это сказала. Проверили чек после еды и обнаружили, что за кусок фаршированной утки, которая стоит 140 руб. за 100 грамм, нам почему-то насчитали целый килограмм, то есть в чеке было написано - утка 1400 руб.! Все было бы хорошо, но в тарелке лежал кусок максимум грамм 300. Пока решали - ругаться или нет, официантка забрала поднос с чеком. Так мы остались без денег, злые и очень расстроенные. Да и к тому же - та утка была не особенно вкусная, слишком уж много туда нафаршировали картошки. Проверяйте чек и требуйте перевеса!

Ответить

Tetrisavi

24.04.2014

Сегодня в БК на Таганской купила прокисший салат Табуле. Запах ужасный, вкус тоже. А был моим любимым салатом. ради него только в БК и ходила. Грущу.

Ответить

юрий

14.07.2019

Да, утку не стоветую брать. Там от утки одна оболочка, остальное - смесь чего-то непонятного, включая картошку и яблоки с корицей

Ответить

05.02.2013

Лавка Караваевых на Спиридоновке. Работаю рядом, но ощущение, что сотрудникам лавки я не интересна, т. к. очень редко покупаю в развес, чаще штучный товар. Просьба отпустить булку или штучный товар без очереди (хожу постоянно, просто время ограничено), доходит до скандала. Ведь интереснее взвешивать ГРАММЫ! Персонал в ответ хамит и даже смеется. То есть клиенты им не интересны. Приносила мелочь им, т. к. всегда проблема. На кассе работают медленно. 05.02.2013 г. Когда же доживем до сервиса? Клиент не прав, не интересен, т. к. не платит за граммы.

Ответить

Анастасия Платонова

24.04.2014

Готовят вкусно. А вот персонал не очень дружелюбный (что на Курской, что на Чистых прудах) от того и желание пропадает туда ходить. Больше всего раздражает система с талонами, о которой посетитель по какой-то, понятной только персоналу причине, должен знать заранее. По этому поводу хочется сказать руководству: с таким персоналом цены должны быть на порядок ниже, т. к. многие, возможно, и готовы терпеть хамство, но по более низким ценам.

Ответить

Sveta Sazhina

22.02.2013

Быстро! Свежее и горячее! Дешево! Самое демократичное сетевое место в Москве! Идеально подходит под задачи: кофе с собой, кашу и пирожки с собой + обед с собой.

Ответить

Soledenissova

24.04.2014

На 3-й Тверской-Ямской побывала в 10 утра в кафе. Цены более чем доступные, чисто, приятные лица персонала, обслуживание мгновенное, публика достойная, ассортимент хороший, продукты свежие, интерьер подходит для перекусов, остановки, общения. В Европе в каждом доме подобные заведения, без вздернутых цен и пока существующих недостатков в наших кафе.

Ответить

Евгений

22.02.2013

15 февраля, с утра, в прекрасном настроении, зашел в магазин в Милютинском переулке купить булочек с корицей коллегам на работу. Сразу пошел к кассе, людей там не было, все выбирали себе каши и яичницы. Попросил продавщицу положить мне три булочки. Казалось бы, что тут удивительного? Но, тут я узнал про себя и про магазин много нового. Замечательная приветливая продавщица, на очень интеллигентном языке представителя российской глубинки рассказала мне, что я должен подчиняться правилам магазина и заказывать булочки не на кассе, потом отстоять очередь и дождаться пока всем сварят и каши и пожарят яичницы и только после этого смогу купить свои булочки, иначе обслуживания я не достоин. И у меня возник вопрос к руководству магазина, откуда берутся такие вежливые продавцы? Правила не удовлетворяющие покупателей? И каким образом мне в дальнейшем покупать булочки не ожидая в получасовой очереди и не опаздывая на работу? Естественно, я в красках опишу этот вопиющий случай своим коллегам и везде где только представиться возможность. Что бы люди задумались, прежде чем идти и покупать у вас булочки. Кстати, продали мне в итоге, вместо булочек с корицей, булочки с изюмом, но это совсем другая история.

Ответить

Татьяна

25.04.2013

Тоже самое было со мной утром сегодня. Я отстояла за одной булочкой 10 минут и чуть не опоздала на работу. Так мне еще и нагрубили, а когда я попыталась возмутиться, мне ничего не ответили, так как милая бабуля вступилась за всех и вся в этой лавке. Вышла со слезами.

Ответить

Оксана

22.02.2013

Неоднократно делала устное и письменное замечание в кафе по адресу: Милютинский переулок, д. 19, о непозволительной выкладке печенья в зоне обсеменения пищевых продуктов слюной посетителей. Вероятно, руководству плевать (извините за каламбур) на возможные санкции Госсанэпиднадзора. Примите меры. В противном случае, оставляю за собой право обращаться в органы санитарного надзора и контроля.

Ответить

Лиз

03.04.2013

Очень нравится бывать в лавке на ул. 3-я Тверская-Ямская, 15/14, стр. 1. Захожу туда обычно около 11 утра, по пути. Всё вкусно, красиво, уютно. Части персонала (например, сегодняшняя смена) не помешает побольше расторопности и вежливости (приятное исключение - девушка-кассир). Сегодня еще Крок Буржуа был на очень сухом хлебе, и разрезать его при помощи ножа и вилки без интенсивного труда и шума никак не удавалось:).

Ответить

Lelik-gorsh

24.04.2014

Покупка еды в лавке на ст. Маяковской оказалась для меня печальным опытом. Я никак не могла ожидать, что тушеные овощи (гордо именуемые Капотана), кстати говоря ценой в 194.65, окажутся несъедобными. Испортить их при приготовлении практически невозможно, но талантливые повара все-таки смогли это сделать. На моих зубах что-то все время скрипело и половину веса составляло нечто отдаленно напоминающее лук и так и оставшееся лежать на тарелке (а как известно, в Караваевых мы платим за вес). Каждый пусть решает сам, но я, к моему большому сожалению, больше не пойду к ним в лавочку. Хотя должна отметить, что каша овсяная, купленная там же сегодня была вполне неплоха. Так, что если вы любитель этого блюда, то вы будете в полном восторге (и это истинная правда). Всем приятного аппетита.

Ответить

Далия

04.04.2013

Почти каждый день завтракаю в данном заведении по ул. Т. Фрунзе. Раньше нравилось все: и еда, и отношение, и скорость обслуживания. Не так давно тут появился новый персонал. Прихожу сюда к 8-00 (т. е. к открытию), передо мной был ОДИН человек. Так я ждала минут 10! Это, по-вашему, нормально? Девицы стоят у прилавка сонные, еле ворочают языком.

Ответить

Мила

30.08.2013

Часто заходили в обед по ул. Т. Фрунзе. Руководству надо подумать, кого на работу брать. Лазанья просто отвратительная, овощи не промытые. Выпечка и сладости вкусные, салаты на троечку. Когда кулинария открывалась было вкусно и отношение сотрудников вежливое. Теперь ходим в другое место.

Ответить

Андрей

10.04.2013

Практически каждый день посещаю кулинарную лавку братьев Караваевых на Покровке. Удобное место расположение к работе. Одно из любимых блюд - салат оливье, но в последнее время есть его стало невозможно - пуд соли. Видимо, повар не понимает, что клиент сам может подсолить и, что нужно класть соли минимум. В настоящее время приходится питаться в другом месте. Пусть повар с Тверского бульвара поделится опытом с коллегой с Покровки.

Ответить

Лайма

12.04.2013

Очень хромает обслуживание, и обязывают покупателей брать какие то номерки, абсурд какой то! Начальству большой минус! И цены сумасшедшие.

Ответить

Наталья Ивановна

15.04.2013

Да, да! Не раз наблюдали скандалы с невежливыми работниками лавки на Спиридоновке, администрация не спешит принимать меры! Сами они ходят в свои лавки, интересно и, тоже, по номеркам? От жителей Спиридоновки напишем коллективную жалобу. И мусора от вашей лавки по всей улице полно - стаканы и бумажные коробки!

Ответить

Mark

12.04.2013

На Спиридоновке все оставляет желать лучшего, хозяевам видать наплевать, что творится у них в лавках и какие сотрудники у них работают, как хамят клиентам, а от некоторых сотрудников даже противно из рук еду брать! И что за дурацкие номерки. В общем, больше в эту лавку ни ногой, и всем своим друзьям и знакомым скажу тоже самое!

Ответить

Елизавета Ефремова

24.04.2014

Вроде бы это не совсем фаст фуд, но по духу напоминает вокзал: толкотня, суета и, как в "Вокзале для двоих", все рассчитано на проезжающих. Типа забежал, поел и больше тебя не ждут. Хотя выбор блюд большой, но для такой забегаловки цены явно завышены.

Ответить

Алик

24.04.2013

В очередной раз зашел в лавку на Т. Фрунзе. Хамский персонал. На кассе не обслужили, та как нет номерка. Руководства нет. Это не в первый раз, когда нельзя просто купить булочку.

Ответить

Анастасия

25.04.2013

Впервые зашли в эту Лавку на Покровке. Друзья очень уж хвалили там еду. Заказали куриный пирог. Все бы ничего (пирог был вполне вкусный), если не считать того, что помимо куриного фарша, в этом пироге присутствовали какие-то маленькие жесткие камни, в результате чего - сломанная шестерка на нижней челюсти. Так, что кусочек пирога обошелся мне в итоге в 4 тысячи рублей и в поход к зубному. Больше в это место, естественно, не пойду.

Ответить

Татьяна

25.04.2013

Хотелось бы присоединиться к отзывам и предложить руководству данной компании принять меры! Противно заходить стало. Мало того, что цены не самые дешевые, еда бывает не особо вкусной, так еще и обхамят так, что слезы наворачиваются. Однажды мне даже пришлось перед кассиром извиняться, за то, что я, что то не сказала во время. Меня отчитали в 30 лет, как ребенка пятилетнего. Сегодня сквозь зубы не смотря в мою сторону, что то пробормотали. Вышла оттуда обплеванная, больше не зайду, особенно утром. Настроение задали на весь день. Более того, вся наша фирма (150 человек) заходя туда по утрам, перестали это делать. О чем то это говорит? Может хоть кто то заинтересуется тем, что там происходит в этих лавках!

Ответить

Душа

07.05.2013

В лавке на Тверском бульваре стало совершенно невозможно купить еды, т. к. ее просто нет. То есть совсем нет еды. Зайдя сегодня днем на обед, ушли не с чем. Продавцы перестали здороваться и прощаться. Они вообще сильно изменились и на клиентов стало плевать. Очень плохо! В нашей организации уже почти все перестали там кушать, вот и я теперь тоже.

Ответить

Света

08.06.2013

Дорогие планировщики рецептов - плз кладите поменьше сахара в пшенную кашу. Съела ее с трудом))), а моя подружка так и не осилила - осталась голодной. Сахар же можно добавить!

Ответить

Евгения

07.08.2013

Я уже несколько недель подряд каждое утро покупаю овсяную кашу, и действительно пару раз была ооочень сладкая! Видимо, это зависит от повара. Ну или рука у кого-то дрожит.)

Ответить

Евгения

10.06.2013

Сегодня зашла в лавку на 3-й Тверской-Ямской. Никогда не была в этом заведении раньше. Зашла просто купить пару круассанов и пирожных. Первое неприятное впечатление: очередь. Два неторопливых работника оформляют заказы на все, на еду (салаты, макароны и пр.), в том числе на булочки и сладкое. Для того, чтобы купить с собой что-нибудь, надо стоять в очереди и терпеливо ждать, пока люди перед тобой наберут себе еды на подносы. Не сразу поняла, что действует электронная очередь, и все строго по номеркам. Взяла номерок, отстояла еще раз. С учетом большого количества людей и узкого пространства, метаться к прилавку, объясняя, что же именно ты хочешь, невозможно, поэтому в лавке предполагается, что названия пирожных и булочек ты должен знать наизусть, чтоб точно сказать, что заказываешь, не задерживая голодных граждан, жаждущих горячей еды из лотков. В итоге номер моего заказа перепутали. когда это выяснилось на кассе, просто стали обслуживать тех, кто был позади меня, так как это и был их заказ. Стою, молчу. Девушка-кассир, игнорируя меня с завидным мастерством, продолжает обслуживать очередь. На мое возмущение, что может быть меня кто-то обслужит и даст мне мои несчастные булки, заявляет, что заказ надо оформлять снова на общей раздаче, они выдачей булок, стоящих на прилавке в 20 см от них, не занимаются. Все это в такой "вежливой" форме, что мне уже не хотелось ничего, просто развернулась и ушла. Теперь не хочу даже заходить туда, уж тем более что-то покупать. Безобразный сервис. А цены - не такие уж и маленькие. 100 р. за небольшой круассан и 160 р. за тарталетку - недешево.

Ответить

Светлана

20.07.2013

Прочитала много положит и отриц отзывов, все жалуются на персонал, но их тоже можно понять, они тоже устают и целый день стоят у прилавка на ногах по 13 часов. Есть, конечно, хамливый персонал, но не все. Хотелось бы посоветовать продавцам чаще улыбаться и внимательнее относиться к гостям, ведь можно же продать булочку без номерка и не гонять за номерком. А так все хорошо и вкусно!

Ответить

Оксана

09.12.2013

Светлана, у них такая работа. Они работают с клиентами. Свою усталость пусть показывают дома. Вы, если нахамите на работе клиентам, то я думаю Вам вряд ли по головке погладят.

Ответить

Sokolik-andreyy

24.04.2014

Был в этой кафешке всего один раз, вот буквально пару дней назад - и то. По инициативе девушки. Очень был шокирован атмосферой, и общим видом кафешки. Я ожидал чего-то скучного, обычного, где я могу посидеть полчасика максимум, попить кофе и уйти. Такого интерьера я нигде ещё не видел. Очень, очень креативно, уникально. Респект дизайнеру. Также думал, что обычной, нормальной еды я не увижу, кроме пирожных, которые я не люблю, потому что я не сладкоешка совсем. Я фанат салатов - и очень благодарен за то, что их вкусно готовят. Понравилось также приветливость девушки, которая нас обслуживала - источник хорошего настроения. Цены для меня не главное, но кафешка хорошо подходит посетителям среднего уровня дохода.

Ответить

Евгения

07.08.2013

Хочу присоединиться к жалобам на персонал! Его там достаточно много, я бы сказала даже слишком. Когда заходишь, с тобой все здороваются, но при этом, абсолютно некому принять заказ - оказывается, что все очень заняты. На мой взгляд, если бы обязанности были разделены - кто-то готовит, кто-то принимает заказы, то дело пошло бы намного быстрее, а сейчас, складывается впечатление, что попадаешь в Макдональдс. Народу много, а толку мало - сплошная суета!

Ответить

Сфера деятельности Кулинарная лавка братьев Караваевых