Начальство не дурное, а не адекватное и не вменяемое! Качество продукции плохое, не брезгуют использовать просроченное сырье, перефасовывать с новой датой. Орехи бывают с плесенью, с насекомыми (обжаренными). Горелые и сырые - вариант нормы. Девиз компании: "нажиться быстрее и проще, а после нас хоть потоп!"