Пользуюсь именно этой посудой Berghoff Zeno 11 лет. Посудой очень доволен. Хранится в ней все замечательно, щи или борщ могут стоять в холодильнике до 2-х недель и не портиться, может возможно и дольше, но не пробовал. Ручки у кастрюль на точечной сварке, поэтому окисляться внутри ничего не может, сталь качественная. Попробуйте пользоваться при готовке хорошими шумовками и половником, может в них причина? Для того, чтобы долго хранились первые блюда в кастрюле обязательно перекипятите с накрытой крышкой и остудите перед тем как поставить в холодильник. Если это делать после каждого открытия крышки, то храниться все будет очень долго.
