По собственному опыту знаю, что в первую очередь надо не воспитателя выбирать, а про заведующую дет. сада справки наводить: если заведующая с очень хорошей репутацией, то и воспитателей она под себя подбирает (с кем сработается) и требовать от них будет на должном уровне. Все идет с «головы» т. е. от руководителя.