Вопрос или отзыв об организации Дмитровский молочный завод. Автор Владимир. Куда подевался настоящий творог? Вопрос ко всем производителям молочной продукции, купил пачку вашего продукта, вроде бы на первый взгляд творог, почитал повнимательней, слово творог на пачке не написано! Этикетка гласит - с пониженным содержанием холестерина Дмитровский 9%. Читаю состав, да, чтобы это прочесть нужно пачку раскрыть, иначе не прочтёте, итак состав: молоко обезжиренное, растительный жир, молокосвёртывающий фермент, кальций хлористый - ну так, как слово творог на пачке ни разу не написано, стало быть всё правильно! Но продается это, как творог и мало кто будет так придирчив, как я! Вот, как в кризис выживают производители! Комментарии читателей. Галкина Дарья, 2010-02-25, 20:50. Уважаемый Владимир! Конечно вам не напишут "творог", так как данный молочный продукт вырабатывается с применением растительного жира. Кстати, он ничем не хуже молочного - в отличие от молочного в нём отсутствует холестерин, зато богат полиненасыщенными жирными кислотами, которые очень нужны нашему организму. А хлористый кальций - это вам не Е. Он необходим для свертывание молока, его так же добавляют при производстве сыров. Так, что спите спокойно - вы съели вполне хороший продукт. Владимир, 2010-02-25, 23:21. Да, не в этом дело, я не берусь судить, хороший ли это продукт! А дело в том, что народ покупает и думает, что это творог! Упаковка оформлена так, что и не понять, что это не творог! Вот в чём дело, мадам! Дарья, 2010-02-26, 09:50. Мёсьё, как раз на упаковке и не написано крупными буквами "ТВОРОГ". Производитель поступает честно. А народу в наше время пора научиться читать информацию на упаковке - такое уж сейчас время. Владимир, 2010-02-26, 20:19. Всё с вами ясно! Как от сотрудника этого предприятия, глупо ждать от вас других комментариев! Ну, тогда по честному большими буквами и напишите на упаковке, что это не творог! А то, чтоб это понять, как я и писал в первом своём послании, нужно развернуть упаковку и только после этого прочесть мелким шрифтом содержание продукта! И только из этого понять, что это такое на самом деле! И вы считаете, что это справедливо? Дарья, 2010-02-27, 08:36. Владимир! Я живу в 1500 км. от Москвы и учусь на технолога молочного предприятия. Просто, ваши возмущения у меня вызвали улыбку, поэтому решила написать. Конечно не справедливо полчаса разглядывать упаковку в магазине. Но если не написано крупными буквами ТВОРОГ, то это должно насторожить грамотного потребителя! А ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ вам не напишут, потому, что его потребитель будет обходить за километр, хотя продукт высокого качества.
