Все проблемы, случившиеся у покупателей связаны не с производителем, а с продавцом. Ну не на фабрике же даты перебивают и плесень отправляют. Покупаю только "Трюфель-маску Ленинградский бисквитный" на ул. Таганская. Там всегда свежие, а иногда и нет тортов - разбирают сразу, какая плесень. "Полено", "Ночка", "Сказка" - по технологии суховаты и 15 лет назад всегда были такие - я их не покупаю. Так что, к производителю без претензий!