Идете снова в школу. Там вам объяснят почему чугун подвержен коррозии. Всё дело в высоком содержании углерода. Хотите, чтобы не ржавело - купите нержавейку, но тогда забудьте о плавном нагреве и медленном остывании. А на комментарий не правда. Моей сковородке 25 лет. У меня у родителей сковороде уже больше 70 и она не ржавеет. А знаете в чём секрет? Нет? Позвоните своей маме или бабушке она вам расскажет, что перед тем, как использовать чугунную сковороду, её нужно несколько раз прокалить с солью и потом с маслом. Господи - откуда вы такие берётесь? В школу не ходили, бабушек не слушали, книжек не читали. Купите Айпэд и закажите домой еду через интернет, раз мозг включать не хотите!
