Насчет шума не совсем так, потому как окна у них выходят, как на улицу, так и во двор, может быть если уличная сторона, то и будет шумновато (ну так это же москва) зато от метро на трамвае две минуты добираться! А насчет воды не знаю, пользуйся сколько угодно и в любое время суток, как в обычной квартире, может это ва там плановое недельное отключение застали, так это летом по всей Москве отключают.