В принципе качество продуктов Мясницкого ряда устраивает. Мясо в составе прямо чувствуется, а не просто на этикетке написано. Все по ГОСТу. Не всегда нравится количество специй. У них много таких колбас (сервелат, салями, даже московская мне островатой кажется), в которых прямо много специй и чеснока. Ну это опять же мое мнение. К вареной колбасе вообще никаких претензий, она прямо отличная! Еще люблю буженину и пельмени сибирские мини и домашние.