Я работала некоторое время в этой фирме и, с тех пор, пирожное картошка - это табу для меня и моих родных, никому не советую их употреблять, если здоровьем дорожите. И теперь, не покупаю их торты. Перед праздниками начинали изготавливать торты далеко за долго и копят, копят! И перед отправкой в магазин лепят бумажку, как на только что изготовленные. А испорченные торты пускают на переработку, в ёжики, картошку и так далее. Вот откуда вкус плесени. А "киевский" торт вообще, не по правильной технологии делают.