Удивительно, Анна, а почему до заказа банкета Вы не поинтересовались, а работают ли в ресторане музыканты и не послушали их? Мне кажется, если бы Вы это сделали, не было бы никаких проблем! Вы приводите на банкет других музыкантов, а музыканты этого заведения остаются без работы! Неустойка вполне оправдана! А почему Вы не приводите своих поваров, охранников, официантов, уборщиц? Странно! Управляющему сего заведения честь и хвала, за то, что он отстаивает интересы своих сотрудников - главное, чтобы неустойка до музыкантов дошла, а то всякое бывает. К "Усадьбе" не имею никакого отношения, живу в Севастополе.