Скажите пожалуйста!??? Откуда у д. м. н., профессора Млышевой Е. В такое стойкое убеждение, что раз ты утром съел ложку мёда, то просто весь день не сможешь выпустить банку мёда из рук??? Это личный опыт?? Тогда не надо транслировать его на всех людей. Я каждое утро начинаю с кофе и мёда, и до полудня ничего не ем. а уж сладкого не хочется до вечера. И ещё. др. Шубин сказал, что при нагревании мёда свыше 60С, выделяет канцерогенные вещества, надо бы назвать их. При нагревании сахаров выше температуры их плавления происходит процесс карамелизации.
