Очень уважаю труд Аркадия Новикова, но случайное посещение ресторана "Большой" повергло в шок. Мы с супругом, намотавшись по магазинам, решили перекусить. Хостесс, страдающей звездной болезнью, ждали очень долго, это при пустом ресторане. Заказанные блюда не удивили, удивило, что официант был невнимателен, подшучивал без повода, даже хлеба не удосужился предложить, а когда мы спросили, сказал, что хлеб закончился! Блюда, которые нам приносили, были уже остывшими, шашлык жесткий, короче есть невозможно! При таком обслуживании и кухни мы оставили 100 руб. чаевых, а дальше началось. Этот наглец мгновенно поменялся в лице и демонстративно отвернулся на мое "до свидания". Проходя мимо хостесс официант хотел поведать ей об этом - та сначала повернушись ко мне, вдруг внезапно отвернулась и стала говорить по мобильному и это без "извините, пожалуйста". Тут мы с супругом переглянулись и сошлись во мнении, что новые проекты Новикова стали, к сожалению, клонами ранее удачных проектов. В общем, тихий ужас.