Bosco в ГУМе — единственное кафе, веранда которого находится прямо на Красной площади, ровно по этой причине для москвича это самый простой способ укрыться от знакомых в самом центре. L’Altro Bosco — почти всегда пустующее кафе в Петровском пассаже с лучшим для романтического свидания мягким светом. Сама компания «Боско» за пятнадцать лет стала олицетворением старой буржуазной Италии. Кухня в Bosco такая же — традиционная, спокойная, отрицающая моду и подсчет калорий.