На днях посетил ресторан «Буйабес», что на Ленинском проспекте. Был весьма удивлен интерьером и ассортиментом меню. До этого посетил не один рыбный ресторан, но «Буйабес» меня порадовал: прекрасная обстановка, внимательные официанты, а главное кухня просто «божественная». Официант Давид предложил нам салат из камчатского краба, который он готовил прямо на наших глазах. Хочу сказать, у парня рука набита! Сочетание сока лайма, лимона и меда с каким-то омаровым маслом было самое «оно», а краб получился таким «нежным» - просто пальчики оближешь. Сам шеф-повар подходил к нашему столику и интересовался, все ли понравилось. Впечатлений – масса! Это действительно ресторан, где вкусно готовят и где можно комфортно и с наслаждением поужинать! Огромное спасибо людям, которые открыли поистине достойный ресторан!
