Начитавших восхищенных отзывов, мы отправились поужинать в ресторан Michel. Отзывы были мало того, что правдивы, но даже, как мне показалось, несколько преуменьшали заслуги заведения. Первое, что бросается в глаза нос - это полное отсутствие запахов. Ни запаха еды, хотя полный зал посетителей и каждому то и дело приносят новые тарелки, ни запаха табака, хотя гости курят через одного, ни запаха стройки или новой мебели, хотя заведение новое, насколько я поняла. Вот, что значит сделать отличную вентиляцию - это восторг, честное слово! Меня, как любительницу тюльпанов, также подкупили вазочки с этими цветами на столах и по всему остальному ресторану. Официанты очень предупредительные. Усадили за выбранный нами большой стол, хотя нас было всего двое, а недостатка во вновь прибывающих гостях не наблюдалось, забрали верхнюю одежду, отнесли ее в гардероб и принесли номерки. Наш официант даже узнал нас по какому-то из своих предыдущих мест работы (хотя может и соврал, конечно:), назвал заведение, но я уже забыла какое. Вот клянусь, первый раз в жизни поняла, что выражение "тает во рту" применительно к куску мяса - это не метафора, а так реально бывает. Отъела у своего спутника из тарелки изрядный кусок, осталась ооочень довольна. В следующий раз и себе возьму вырезку. А в этот раз ела салат с помидорами и козьим сыром. Салат хороший: помидоры не пластиковые, сыра щедрая порция. Дорада была вполне обычная, а вот овощной рататуй к ней прямо-таки выдающийся. На десерт я заказала малиновый сорбет. Я очень жалею, что Мишель нам не совсем по дороге, но я уверена, что мы будем туда заходить при каждом удобном случае. Еще я надеюсь, что качество еды и обслуживания не упадет со временем, как это часто бывает. С этого вечера у меня сохранился чек, привожу его: Erdinger 0,5 - 2 - 500.00 Poggio dei Gelsi 150 мл - 2 - 580.00 Салат Испанский (это который с помидорами и козьим сыром) - 1 - 290.00 Салат Меланж (кажется, с лососем) - 1 - 360.00 Филе Дорада по провансальски - 1 - 550.00 Вырезка говяжья - 1 - 930.00 Сорбет Малина - 1 - 80.00 Итого: 3290 рублей за ужин на двоих.
