Я не был в ресторане Чентрале, зато отлично понимаю, что практически всем сетевым проектам уготована одна участь. Это просто бизнес и всегда посредственные рестораны с очень средней едой и системными правилами направленными на отпугивание требовательных гостей. В первый год все не так заметно, но на второй и далее начинает вылазить наружу сетевая сущность. Всегда буду рад быть неправым, именно потому и вставил слово "практически" в первом предложении. С Уважением, Савелий Либкин.