Чаевае заслужить надо! Как потопаешь, так и полопаешь! На свое веку я была и персоналом, и гостем. Понимаю и тех, и других. Хорошему официанту, как говорится "последнее отдашь", а хаму и лентяю вместо чаевых, если только, по морде. Хотите как в Европе зарабатывать - научитесь соответственно обслуживать. Это комментарий к комментарию. А вообще, я была в "Ф и Я" на Профсоюзной. Все очень понравилось: и обслуживание, и еда. Даже обслуживание, наверное, больше. Хочется посетить снова. Пять баллов.