Почему нельзя печь безглютенку, как печет, например, schar? Вот у них достойная замена обычных хлебобулочных изделий для тех, у кого непереносимость глютена, А здесь весь хлеб крошится, вкус отвратительный. Попробовали штоллен и даже доесть не смогли. Если импортное дорого, то конечно выбора нет, но это на мой взгляд настолько неравноценно, что жаль тех, кто вынужден это покупать
