Советую черн. треску, фуа-гра, курин., крабовые котлетки с пюре (кроличьи не понр.), фаланги, креветки на гриле и васаби, калифорнию) про рибай-бред, он совсем неплох) салат с крабами очень приятный и нежный, вкусное оливье) с телячьим языком не оч. вкусный. Когда-то по просьбе пару раз делали Цезарь, не смотря на то, что его нет в меню)