На этой неделе мне пришлось побывать в русских ресторанах Москвы, так как приехали друзья из США, которые были здесь в первый раз. Сначала "Пушкин", потом "Ермак" и "Горки". "Пушкин" - это классика жанра, "Ермак" - too russian: balalaika etc. "Горки" - приятное место. Тихая, но хорошая музыка, приятный интерьер, нормальная публика и очень вкусная кухня. Я ела суп из белых грибов, деволяй, попробовала у друзей кролика под виноградным соусом, баранью ножку в соусе - все было отлично. Кроме того, была моя любимая минеральная вода VOSS. Очень вкусные десерты. Панакотта выше всяких похвал. Единственное но - в самбуку положили не три зерна кофе, как принято, а кому-то 6, кому-то 10. Но это мелочи - все на очень хорошем уровне. И самое главное - черная икра без балалаек и кококшников. Это очень хорошо!