Доброе время, могу отметить что, согласен с критикой некоторых граждан полностью, более того, качество хлеба "паляница" стала еще хуже, чем здесь описана. Середина хлеба почти сырой, а корка слишком твердая, наверняка температура в печи превышает норму. Хотя, примерно месяц назад купили "паляницу" такую же качественную, как времен СССР. Очень жаль, что это только один раз. Значит, можете сделать качественный хлеб. Если ближайшие дни не получу ответ, обращусь в Защиту прав потребителей.
