Очень вкусно. Я практически не знаю, где в Москве можно попробовать настоящий шашлык, как его делают на Кавказе. В Кабанчике - можно. И по всем блюдам чувствуется, что сделано с толком, со вкусом. Настоящая грузинская кухня, не затронутая "глобализацией". Неоднократно наблюдал иностранцев в ресторане - знают, янки, куда ходить.