С момента открытия качество выпечки ухудшилось на порядок. Видимо в связи с ростом бизнеса, владельцы сместили акцент на попытки организовать сервис, а не на рецептуру. Такое впечатление, что тарталетки стали делать таджики левой ногой, а не образованные кондитеры, ни консистенция, ни вкус не выдерживают критики. Штрудель без вкуса обыгрывают кедровыми орешками, но и это выглядит как замазать пудрой прыщавое лицо повара. А если доведется отведать эту стряпню после Европейских аналогов, то изжога и отрыжка обеспечены. Цены стали на уровне средних ресторанов, а не бистро. Позор управленцам, из хорошего дела опуститься до обычной дешевой маргариновой пекарни в подвале на окраине Реутова.