С концепцией ознакомились также!:) Но одно дело концепция, а другое дело ее воплощение в части материалов, вложений в эти материалы. Нам не надо гламура, надо, чтобы было чисто и уютно. Так и заявлено на сайте - "уютно". Но по факту - такого ощущения не было. Уют, кстати, создают в том числе хозяева. В парижском семейном ресторане, где в двух метрах лежали кирпичи, потому, что ресторан перестраивался, мне было уютно: все хозяева улыбались, благодарили за то, что мы выбрали именно их и пытались сделать все, чтобы нам было хорошо. Это как пример, чтобы Вы поняли, о чем была написана моя рецензия. А, кроме того, интерьер - это только часть моей оценки. Она не самая главная, хотя и существенная. Главное, в ресторане - это еда и обслуживание. А они в Мадам Галифе были далеко не на высоте.