Грубое обращение к сотрудникам со стороны менеджеров. Имеют место, при попустительстве со стороны руководства, кражи личного имущества и денег персонала из служебных помещений ресторана (раздевалка)- кражи есть, профилактики их совершения НЕТ. Текучесть кадров очень большая.