Роман Романыч
04.03.2013
Если вы хотите испробовать лучшую итальянскую пиццу в Москве, то вам сюда! Тонкое тесто, правильная рецептура, широкий ассортимент, включая овощные и закрытые пиццы. Порции большие. рекомендую трюфельную. пальчики оближешь!))) Безусловно, этот тихий и спокойный ресторан, cкрытый в переулках Проспекта Мира, имеет прежде всего семейную направленность. он весь пропитан душевной атмосферой домашности, который создан не только благодаря кухонно-оригинальному интерьеру, но и отношением к вам всего персонала. Тут много завсегдатаев, приходящих целыми семьями. И очень рады детям, а официанты всегда заточены на их присутствие. Отношение к ним трепетное, могут повозиться, немножечко развлечь, дарят на прощание всякие вкусные презентики. Что касается качества обслуживания клиентов, то здесь оно достаточно высокое! Персонал официантов стабилен на протяжении многих лет, вышколен, безупречен, вежлив. Выбрана очень комфортная тактика работы с клиентами, когда тебя обслуживает не персонально закреплённый за твой стол, а чуть ли не весь состав официантов. Как налетят!))) В результате, всё быстро подаётся, убирается, отслеживается на предмет своевременности подачи следующей еды. есть возможность обратиться к любому официанту, а не выискивать своего. Можно ещё отметить наличие маленьких приятных мелочей, как например, в момент изучения меню, в качестве презента, могут подать бокальчик игристого вина. или маленькую порцию мороженого перед уходом. Искусители! Пустячок, а приятно. В целом кухня придётся по вкусу прежде всего поклонникам итальянской кухни и несомненно удовлетворит строгих почитателей этого кулинарного направления. Многие кто уже побывал в Италии, отмечают отсутствие разницы. Впрочем, здесь можно отведать и европейскую кухню. Правда, немного огорчает небольшая её порционность. когда вкусно, хочется большего) )) Десерты однозначно порадуют женскую часть, в т. ч. эстетическим оформлением. Вкусная выпечка не порадует тех, кто переживает за свою фигуру. Для желающих продлить сладкое удовольствие, есть возможность унести с собой. для этого есть кулинария. Ценовая шкала чуть выше среднего. по некоторым позициям цены высокие.((( Музыка фоновая, естественно итальянская поп-эстрада. Хотелось бы немного музыкального разнообразия. бывает, приедается. Молодёжи здесь будет скучновато. Минус для самого заведения, это его скрытость в переулках, но это тот случай, когда недостаток становится плюсом для постоянных его клиентов, ценящих спокойствие и камерность маленького уголка Италии.