Практически со всем согласен, кроме одного - для того чтобы забронировать столик на вечер пятницы, звонить желательно не позднее вторника. Я был в этом ресторане уже не меньше десятка раз - в сезон (то есть не летом) в выходные он всегда переполнен, так что звонить надо заранее.