Ресторан очень интересный. И в плане интерьера, и в плане кухни. С обслуживанием вообще никогда проблем не возникало. Всё всегда быстро и крайне вежливо. Ресторан дорожит своей репутацией, поэтому надо было стоять на своем до конца, потому, что в этом конкретном случае они не правы. Не надо было оплачивать счет. Нужно было обращаться к вышестоящему руководству. То, что у них не оказалось ингредиентов - только их проблемы, ибо в меню эти блюда были заявлены. Да и контактные данные вы свои оставляли. Только вот праздник с разбирательствами - это уже подпорченный праздник.