Регулярно хожу в ПК уже почти 3 года. Вызывает уважение стабильность цен и качества. А соотношение оных одно из лучших, что удавалось найти в Москве. Салат Брут (местный Цезарь) за 140 р. - один из самых дорогих салатов - даст фору массе ресторанных Цезарей за 200-300 р. Крылья прелестны! Жаль, только, иногда сельдерей заменяют огурцом. Петь дифирамбы тамошним блюдам я готов долго, но все же главное в ПК - это особый уют, расслабляющая атмосфера и отличные официантки, особенно Вита, Эля и Жанна. Из минусов - ужасная задымленность, а так же нестабильность качества коктейлей. К пиву это не относится - Крушовице стабильно свеж и стабильно сторублев. Были еще проблемы с охранниками - один обязательно попадался озлобленный, но сейчас, кажется, всех недовольных жизнью убрали. Все сказанное относится к ПК на Пушкинской. На Арбате хуже. Не так уютно, не только накурено, но и постоянно полно дыма от прогорклого масла, так, что вещи потом стирать приходится, да и публика более оголтелая.
