Во многих блюдах четко привязан гарнир, например "свинина запеченная с тушеной капустой", я вот, например, не ем тушеную капусту. А заменить гарнир невозможно. И так почти все. Шашлык, почему то, идет только с рисом. Официанты разводят руками, мол не мы это придумали. Очень надеюсь, что вы пересмотрите данную схему, поскольку преимуществ в ней никаких нет, а я сейчас озабочен поиском альтернативной точки питания. Очень уж не хотелось бы.