Не умеют готовить гребешки. Получаются такие шершавые ластики. Ужас. Когда сказала, что вашему бы шеф-повару поучиться готовить гребешки, было отвечено, что мы вам деньги не вернем, они же СВЕЖИЕ. Вообще-то, не для этого было скзано, но тоже показательно. Больше туда не пойдем.