Найти «Суп-кафе» было непросто; небольшую дверь в полуподвальное помещение в одном из переулков рядом с Тверской-Ямской я дважды прошла, не заметив. Ну а спустившись, наконец, в кафе, совершенно об этом не пожалела. Это, пожалуй, одно из немногих мест в столице, от которого у меня не осталось ни одного негативного впечатления. Все залы в «Суп-кафе» небольшие, а освящение неяркое, но на каждом столе стоит маленький уютный абажур, а телевизор на стене показывает что-то черно-белое – и кажется, будто ты снова вернулся в детство. Здесь потрясающие супы – домашние и экзотические, рыбные и мясные, овощные и даже сладкие – на десерт. Одна порция любого супа стоит 107 рублей. А если вы не знаете, что выбрать, то можете заказать ассорти из трёх супов на ваш выбор (224 р.). Лично мне очень нравится классический сырный суп. А на десерт можно попробовать вишнёвый или шоколадный супы с ванильным мороженым. Для тех же, кто думает о своей фигуре, подойдет персиковый суп с нежным йогуртом или ягодный суп с ежевикой, малиной и клубникой. Конечно же, несмотря на название, здесь подают не только супы, но и традиционные блюда европейской кухни – всевозможные салаты (рекомендую попробовать один из «тёплых салатов» - с курицей и беконом или с морепродуктами), пасту, рыбу и мясо на углях, шашлыки и так далее… Отмечу, что все блюда обычно готовятся достаточно быстро и ждать практически не приходится. В целом, место очень приятное, хотя и, быть может, несколько «неформальное», во всяком случае, если Вы ждете «гламура», то Вам, вероятно, не сюда. В целом, «Суп-кафе» напомнило мне «Пироги», только с гораздо лучшей кухней и качеством обслуживания. Имейте в виду, что в «зале с мягкими диванчиками» к вашему счету прибавят тридцать процентов – видимо, за комфорт. Впрочем, особой проблемы со свободными местами в других залах я не заметила…
