Не знаю, говорят на вкус и цвет товарищей нет, считаю, что повара в этом ресторане с его открытия готовят вкуснее и лучше, чем во многих раскрученных японских ресторанах Москвы. Мы едим японщину только там, никакая Якитория и Япоша в сравнение не идут, у них роллы какие-то пресные и безвкусные. Официанты раньше конечно были более профессиональны, но новенькие, видимо еще обучаются, надо делать скидку на это.