Это - одно из сетевых заведений узбекской кухни. Я думаю, что они потихоньку расширяться на весь мир. И это будет справедливо. Вполне достойная мирового уровня кухня. В Урюке плов и шашлык - без комментариев. Пробовать надо. Попробовав, возвращаться.