Уважаемый Сергей, хотелось бы уточнить, что в нашем меню все выходы блюд указаны, а так же есть блюда, в стоимость которых входит и гарнир, про мясо которое не смогли порезать абсолютная неправда, также как и то, что вас обманули при расчете! В нашем ресторане не принято готовить заранее, а при подаче разогревать и подавать, поэтому возможно Вы заказали салаты сложные, в которых присутствуют три вида мяса, которые надо обжарить, приготовить соус. Отсюда и время приготовления! Качественный персонал в Москве. У многих ресторанов сложная тема, и поэтому если официант совмещает должность бармена, в этом ничего плохого мы не видим. Очень жаль, что у вас осталось такое впечатление о нас, но мы проводим огромное количество праздников, таких как свадьбы и дни рождения, и когда мы встречаем гостей, которые, справив свадьбу, заказывают у нас же дни рождения или еще какие-то семейные праздники, думаем это не просто так. С Уважением, Администрация.