От приветливости всех сотрудников, высокого профессионализма, качественности интерьера до потрясающей кухни, скорости обслуживания, хорошей музыки. Чувствуется особое отношение к традициям знаменитого ресторана. Немаловажно и месторасположение: невдалеке от самого центра Москвы, но вдали от основных "тусовочных" мест.