Компания просмотрена: 5468 раз

ЗАЛЕСЬЕ

Голохвастово дер.

Показать на карте

Положительных: 14 отзывов
Отрицательных: 8 отзывов

НАПИСАТЬ ОТЗЫВ

Отзывы клиентов про ЗАЛЕСЬЕ

Marfa

26.07.2015

В минувшие выходные были на свадьбе в Залесье. Малиновый праздник получился! Прекрасное исполнение, не избитое меню, красивая своевременная подача. Торт - великолепен! Просторная парковка, четкая работа официантов, уютная атмосфера, продуманное зонирование банкетной, коктейльной части, пейзажных уголков для фото. Прекрасное место, куда не стыдно и искушенных гастрономическими изысками друзей привести.:)))

Ответить

Шаталина Юлия

29.06.2015

Спасибо вам большое за место, где всегда можно ВКУСНО и сытно поесть, за оригинальное меню и уют!Кушаем у вас когда едем на дачу и с дачи с 2012 года. Что мясо, что рыба вызывает восторг! А квас и лимонад вашего приготовления вне конкуренции. Спасибо вам!

Ответить

Sveta

23.06.2015

Гуляли свадьбу в "Залесье". Очень понравилась кухня: все вкусно, с пылу с жару, торт - пальчики оближешь! Все блюда интересные, оригинальные и вкусные! Обслуживание на банкете тоже понравилось: поддерживали порядок за столами, меняли положение салатов и закусок на столе в течение мероприятия, чтобы у гостей была возможность отведать все. К украшению зала подошли творчески: не только ограничились оговоренными моментами, но и добавили некоторые детали, которые позволили сделать зал ярче и больше соответствовать тематике свадьбы. Спасибо вам!

Ответить

Юлия

13.03.2014

Некогда было написать раньше, но часто оставляем отзывы о плохом, забывая поблагодарить за хорошее, поэтому решили с мужем написать о своей свадьбе, которая состоялась в октябре 2013. Путаница с количеством гостей была до последнего и хозяйка Залесья терпеливо переделывала меню под нас в зависимости от изменения количества гостей, приезжали к ней то с изменением рассадки гостей, то решили делать украшения другие, то время банкета меняли и она спокойно принимала все наши изменения. За неделю до банкета наши мамы запаниковали и решили увеличить меню хозяйка (к сожалению не помним точного имени отчества) успокоила сказала, что всего хватит, хотя по логике ей было выгоднее впарить еще еды, раз мы сами хотим. Свадьба прошла на ура, всем гостям понравилась и кухня и обслуживание и особенно торт, когда все закончилось счет не увеличился ни на копейку, хотя мы разбили фужер, но официант сказал, что раз нечаянно и один денег за фужер брать не будут, собрали и упаковали все, что осталось, поразило, что даже открытые бутылки с вином были сложены и отданы нам, и если честно на второй день нам все очень пригодилось. МЫ с мужем очень довольны и обязательно приедем в Залесье отмечать рождение нашего малыша.

Ответить

Карташева Ирина

03.02.2014

В январе этого года у меня был один из самых важных дней в жизни - свадьба. Перед тем, как определиться с местом проведения торжества мы много искали, узнавали и очень переживали. По всем параметрам нам больше всего подходил Трактир Залесье, но после прочтения отзывов я почти передумала, но как то меня уговорили родители, а так же немного успокоил разговор с хозяйкой ресторана Инной Юрьевной. И теперь я могу ответить здесь всем недоброжелателям, (а может тем кому не повезло). Ура. У меня была восхитительная свадьба в Залесье. И я, и мои родители, и все наши гости были довольны. Еще раз огромная благодарность всем, кто готовил, украшал и обслуживал нашу свадьбу. Семья Карташевых.

Ответить

Александра

19.01.2014

Мы с муже были в этом чудесном заведении. У нас осталось уйма прекрасного впечатления. Там очень вкусно готовят и хорошо обслуживают. Наше предложение - обязательно посетите это заведение.

Ответить

Жанет

11.06.2013

Пришли с мужем отметить его день рождения и остались голодными. Блюд, заявленных в меню - не было. Попросила дайте мужу обычный кусок мяса, либо из свинины или говядины. Нету у них мяса, только одно горячее в горшочках. Заказали салат - одни сухарики, заказали грибы - их страшно было есть, вот только жульен понравился и то может голодные были. Порции маленькие. Больше туда не пойдем. Плохой ресторан.

Ответить

Александра

19.01.2014

Не правда, порции очень огромные, и очень вкусно готовят. И кстати, кусок мясо есть в меню и он замечательно приготовлен, это стейк свинины сделанный на гриле с черносливом. ;)

Ответить

Жанет

21.01.2014

Прошло семь месяцев, может и появилось мясо.

Ответить

Савельева Наталья

09.02.2013

Спасибо за вечер, за отношение и обслуживание. Я смело буду рекомендовать вас своим знакомым. Удачи и процветания. С уважением семья Савельевых!

Ответить

Валентина

06.02.2013

В январе праздновала в Залесье день рождения, прошло все отлично. Вкусная кухня по приемлемым ценам, хорошие порции, никто не остался голодным или недовольным. А какой был вкусный торт! Радуют цены и качество продукции не хромает. Обслуживание на уровне, вниманием персонала не были обделены. В общем, я и мои гости ушли абсолютно довольные и сытые.

Ответить

Ирина

03.02.2013

Уже не в первый раз бываю в этом ресторане, приезжаем поужинать, отмечали семейные торжества, и ни одного нарекания. Прекрасная кухня, доступные цены и теплая атмосфера. Летом так вообще красота, беседки, вокруг природа, а для детишек есть детская площадка. Твердая пятерка, так держать!

Ответить

Лариса

26.11.2012

Великолепно проведенная свадьба на 42 человека в ресторане «Залесье» - 52 км. Калужского шоссе не оставила меня равнодушной. Все помнят свою свадьбу – она запоминается на всю жизнь и поэтому она должна быть красивой. Большой просторный зал, вкусная кухня, доступные цены, идеальная чистота и высочайшая обслуга – все это дополняет отдаленность от города, где природа радуется в унисон торжеству. Здесь рукотворность человеческого труда дополняется подмосковным пейзажем из высоких елей и берез. Здесь небо не загораживают московские высотки. Бенгальские огни, свечи, салюты и фейерверки отодвигают своим свечением ночные горизонты. Здесь Вы находитесь только среди своих близких и друзей. Никто не нарушает Ваше единства общения сигаретным дымом соседних столиков, мелькание теней и томным абрисом. Есть только Вы и Ваши близкие и друзья, окруженные ненавязчивой и предупредительной заботой и уютным убранством, созданным коллективом ресторана «Залесье» - и все это в природном ландшафте, отдекорированном мастерами. Я всем рекомендую! Кухня за 2300 руб. на человека с 17 по 24 час. Думаю, что можно дешевле, потому что после банкета официанты упаковали 4 сетки нетронутых нарезок из сыра, мяса и рыбы. Горячее блюдо большое и сытное. Мой мониторинг по Москве и Московской области показал, что таких цен нет. «Цена-качество» перевешивают в сторону качества. Услуг и комфорта предоставлено больше, чем средств затраченных на эти услуги. Приношу свою благодарность коллективу «Залесье». Успехов Вам в вашей работе. Любительские фото с телефона заменю профессиональными через 2 месяца. Особую благодарность тамаде Алексею. Лариса Ивановна.

Ответить

Леди Мэри

23.07.2012

Здравствуйте! Это мой запоздалый отзыв, но до сих пор, проезжая мимо этого заведения, мы вспоминаем, как неприятно нам было в апреле 2010 года, когда мы праздновали День рождения нашего ребёнка. Когда заказывали банкет, судя по весу в меню, думали, что половину придётся забирать с собой. На самом деле все ушли полуголодные и доедали дома. 8 порций шашлыка оказались на тарелке среднего размера. Я сначала подумала, что это половина и нам позже принесут ещё такую же порцию горячего шашлыка. А нет! Ничего не было! Сейчас уже мы понимаем, что надо было сразу же взвесить то, что нам принесли и добиться правды. Фруктов тоже было маловато. Один банан разрезали на дольки + горсть винограда + ещё что-то. В общем, отдали мы 22 000 руб. за 9 взрослых и 2 маленьких детей (их можно даже не считать, так как на тот момент они питались домашней едой, и я взяла всё с собой). Со стола они поклевали только фрукты. Закусок тоже было мало. Манты обыкновенные (мы лучше дома делаем!) - хотя нам их так нахваливала Инна. После такого развода мы с мужем решили, что будем посещать рестораны ТОЛЬКО заграницей. До сегодняшнего времени с успехом придерживаемся данного обещания. Ресторан расположен вдали от основных трасс, поэтому руководство должно быть ориентировано на постоянных клиентов. Но нет! Жажда сиюминутной наживы слишком сильна. Кстати, сейчас, проезжая мимо этого ресторана, мы не видим, чтобы все беседки были заняты, в основном пустуют, даже в субботу, даже в разгар лета. Сразу оговорюсь, что в 2008 году праздновали мой День рождения в августе, когда они только начинали работать и всё ОЧЕНЬ понравилось! Были в восторге! Нам даже разрешили принести своё спиртное. Но тогда, насколько я знаю, был другой директор, у которого сейчас ресторан "Фортэпьяно". А какие там были замечательные лепёшки из тандыра! Машины останавливались не только для того, чтобы побывать в ресторане, но и для того, чтобы купить домой лепёшки. А сейчас пусто. Одно дело - это заехать пообедать по дороге на дачу. А Вы попробуйте закажите банкет и тогда посмотрим, понравится здесь Вам или нет.

Ответить

Ирина

20.07.2012

Добрый день! Бывали в залесье уже, наверно, тысячу раз! Радует интерьер, приятные красивые мелочи, очень уютно и красиво, но. Неизменно вкусным остается лишь чесночный хлебушек! (К сожалению). Что-нибудь да испортит отдых. ( ( Как-то сидели там после накануне отгремевших выпускных. Много из заявленного в меню даже не было в наличии! Официантки так и говорили: фруктов никаких нет, вчера выпускные были. Да как ТАК-ТО! А шашлык и картошка по-деревенски была до такой степени "разогретая", по всей видимости, это единственное, что осталось от стола выпускников. Были тогда дико разочарованы. Порции становятся все меньше почему-то, хотя цены не сказать чтобы низкие, очень даже приличные! Как-то вместо заказанных маринованных помидорок черри принесли два огромных помидора, разрезанных пополам, было, мягко говоря, непонятно. А красная рыбка во второй заказанной порции куда-то "уплыла", наверное, потому как в первой ее было намного больше. А однажды такая мелочь, как отсутствие лимона просто не уложилась в голове! Рядом магазин, да пошлите кого-нибудь в конце концов, это же позор! Про персонал можно тоже сказать неоднозначно. Иногда все хорошо, приятно и улыбчиво, но порой попадаешь так, что к тебе очень неоднозначно проявляют свое недовольство, может, от смены зависит. Со своей стороны могу сказать, что мы никогда не грубим и ценим труд персонала. В счет несколько раз дописывали не заказанные напитки, на замечание официанты делали каменное лицо и молча приносили новый. Про банкеты, в 2011 году там проходило много свадеб знакомых, или приглашенные гости были знакомыми, но суть не в этом, отзывы их очень схожи. Пустые столы, размазанные порции закусок и салатов особенно! При этом молодыми были заказаны не минимальные суммы на человека! Люди в прямом смысле были не очень сытыми, а виновникам торжества было мягко говоря не удобно. ( ( Как-то это все "немного" огорчает, ( (да, понятно, что вокруг не так много заведений подобного рода, залесье уже опытный "старичок", который когда-то создавал себе репутацию вкусными угощениями и большими порциями и всегда приветливыми людьми, но когда становишься на пьедестал, главное там достойно держаться. мало туда забраться (когда от жадности нахапать побольше начинаю наглеть и это естественно сказывается на посетителях - становится противно. Когда, придя на беседу о банкете тебе не стараются где-то пойти на уступки, где-то подсказать, а говорят порой и не очень вежливо. "если не хватит вам чего-то невеста примет решение и дозакажет еды" и дополнительно заплатите. Это не профессионально, как минимум. для них это очередной банкет, для гостей - это событие, за которое они очень переживают и которым очень дорожат. хочется, наверное, пожелать руководству быть повнимательнее ко своим гостям, не наглеть и чтобы залесье стало тем Залесьем, которое мы (а поверьте, нас много) когда-то полюбили.

Ответить

Милена

05.06.2012

Это заведение просто невероятно! И персонал, и кухня, и сама хозяйка ресторана. Проезжают мимо только незнающие или завидующие процветанию этого заведения, люди! Очень советую посетить. Подача блюд всегда своевременна. В несвежесть блюд, отвратительное обслуживание и тд и тп, что было описано выше, не верю. Этого просто не может быть! Всегда оригинально оформленные и свежеприготовленные блюда, а их вкус просто завораживает. Туда приезжаешь всего лишь перекусить, а получается, что накормят с душой, да еще и так, что встать из-за стола после трапезы чрезвычайно трудно!=) Умеренные цены, шикарные блюда и отличное обслуживание! Такое встретишь нередко, особенно, в Москве. Инне Юрьевне отдельное, большое спасибо за этот ресторан!

Ответить

Ольга

02.06.2012

Насчет "испортилась кухня": уже ни один год с мужем заезжаем в Трактир по пути на дачу, и с каждым годом обнаруживаем, что кухня становится все изысканнее. Обслуживающий персонал улыбчивый, доброжелательный. Атмосфера такая, что чувствуешь себя, как дома. Всем друзьям и знакомым советуем заехать в Залесье.

Ответить

Коновалова Мария

31.05.2012

Я живу в Москве, но летом часто приезжаю к родителям в Подмосковье и дорогой обязательно заезжаю в Залесье. Прочитала отзывы и подумала жалко, что все испортилось. Два раза проезжала мимо, а в последние выходные решила все-таки заехать. Я не знаю, что сподвигло людей на такую критику и зачем они так поступают. Новое меню приятно удивило и очень вкусно. Блюда не уменьшились, качество еды на высоте и хозяйка по-прежнему в ресторане, подошла, поговорила и поблагодарила, что в новом сезоне я приехала в Залесье. Я подумала, что плохое написать легче, чем похвалить, а ведь если бы мы писали положительные отзывы, думаю, их было бы очень много. В выходные обязательно заеду в Залесье пообедать и, если что напишу.

Ответить

Оксана

09.02.2012

Решили посидеть с друзьями, отдохнуть. Поехали в проверенное место, в котором бывали 1000 раз, и были сильно разочарованы. Очень обидно, что за столь короткое время трактир «Залесье» испортил свою репутацию. Обслуживала нас, как обычно, девушка с кислым лицом. Подача блюд «очень оригинальная» и оставляет желать лучшего. Есть можно, но ужасно невкусно. Почему-то рыбу мне подали, когда я уже начала есть десерт. Такое впечатление, что сначала ходили за рыбаком, а потом еще час ее ловили в пруду, 2 часа готовили. Цыпленок табака явно сгорел, салаты были приготовлены заранее, либо их привезли из какой-то кулинарии. Официантка нам подтвердила, что там сменился шеф-повар. Но складывается такое впечатление, что там не только сменился шеф-повар, что там вообще нет квалифицированных поваров. Либо ХОЗЯЙКА (как она представляется) пустила все на самотек. А всё так хорошо начиналось…

Ответить

Вера

16.04.2012

Здравствуйте, руководство трактира "ЗАЛЕСЬЕ", ужасно обидно за такой отзыв, хотела ответить Оксане, но не указан эл, адрес, не расстраивайтесь, у вас все очень хорошо, а кому не нравится, пусть ищет ресторан другой, не правда, девушки все красивые и улыбчивые, новое меню вкусное и порции очень большие, голодными не уйдешь, да и цены одни из низких, удивительно как крутится хозяйка, чтобы их удержать, мы к вам ездили, ездим и будем ездить! P.S. а нам рыбу после десерта не предлагали)))))

Ответить

Roman

28.11.2011

Самая худшая кухня из тех, что я пробовал, обслуживание никуда не годится, проезжайте мима, не надо портить свое здоровье.

Ответить

Павлова Мария

26.09.2011

На прошлой недели отмечала свой день рождения в этом ресторане. Все понравилось и кухня и музыка, очень красивый интерьер. Хотя я очень притязательный человек, но этот ресторан смог мне угодить. Вкусно готовят, порции большие, блюда украшают, сервировка на уровне, не дешевка столовская. За неделю до проведения торжества договорилась с Ларисой Анатольевной, это наверно их администратор. Замечательный человек. Она даже мне помогла все организовать, подсказывала, что лучше выбрать. Гостей у меня было 22 человека и всем безумно все понравилось. А по мимо скидки которою мне сделали в 6% мелочь, а приятно мне еще подарили подарок от ресторана. Вообщем день рождения прошел на УРА. Спасибо Вам большое. Успехов и всего самого наилучшего.

Ответить

Мамонова Анастасия

26.08.2011

Мною 15.08.2011 заключен с ООО "Курбер" договор №170М об оказании услуги - организация поминального банкета. Согласованная цена услуги составляла 40885 руб. и мной было внесено 100% стоимости, а именно 41000, 00 (Сорок одна тысяча) рублей. Работы приняты, но обнаружены существенные недостатки: неквалифицированное и некачественное приготовление блюд и неквалифицированное обслуживание, а именно: 1. закисший винегрет, заправленный не менее суток назад и превратившийся в бурое месиво, был практически оставлен на столе, а две постящиеся пожилые посетительницы почувствовали недомогание после принятия пищи, то есть не соблюдена норма закладки продуктов и технология приготовления блюда и нарушены санитарные правила; 2. лапша крестьянская была водяниста, с недовложением мяса и дешёвыми макаронными изделиями промышленной переработки, то есть не соблюдена норма закладки продуктов и технология приготовления блюда; 3. картофель прошлогоднего урожая, утративший вкус и замаскированный мучным соусом со вкусом жира, снятого с бульона (в середине августа в Московском регионе может быть подан картофель молодой, местного происхождения, отварной, с укропом и опятами, поджаренными на сливочном масле, готовится 25-30 минут, во время заполнения стола посетителями), см. п.2 4 недовес салатов Столичного и Мимозы не менее 50%, см. п.2 5. приготовленные из замороженного, а не охлаждённого сырья, разогретые в духовом шкафу а не свежеприготовленные куриные голени с превышенным содержанием панировки и пониженным содержанием специй, на некоторых голенях наблюдались не удалённые перья, см. п.2 6. мясное ассорти содержало не более 75 гр из заявленных 200 по меню, см. п.2 7. в счете обнаружены несоответствия: несовпадение заказа с предъявленным счетом – вместо 10 л каждого компот и квас были вписаны 14 и 20 л соответственно, счет был выставлен на сумму 43495, 00 руб с 6% скидкой при заявленной в книге меню 10% скидке на обслуживание в будний день в период с 12.00 до 16.00, . сдача не была дана; 8 официант только с 4 раза смогла запомнить просьбу о минеральной воде Ессентуки 17 около определённого прибора.

Ответить

Денис

01.07.2011

Заказали банкет не менее 60 человек, внесли предоплату за 4 месяца до банкета, за месяц до банкета ездили не однократно, звонили сказали приезжайте позже. Когда приехали выяснилось, что там второй банкет и им отдали большее помещение, а мне за неделю до разговора ни о чем не сообщили. И вообще, при разговоре сказали, что меня видят в первый раз. За неделю до встречи с хозяйкой данного заведения были в этом самом трактире и при нас отношение к другим посетителям было, скажем так, очень плохое. Если учитывать конкретные претензии, то не понятно почему не смогли позвонить предупредить, сказать ребята так, мол, и так у нас пришли еще клиенты. Мы бы не теряли время. Сейчас за две недели до свадьбы лишнее проблемы и лишнее время приходиться терять, в общем, полный негатив и отврат от данного заведения. Раньше был не однократно очень нравилось, теперь даже мимо еду тошнить начинает!

Ответить

Инна Юрьевна

12.08.2011

Абсолютный вымысел. Вы действительно бронировали банкет заранее, за несколько месяцев, однако, сразу были предупреждены о том, что при заказе зала на 50 человек, Вы сможете арендовать зал с размещением до 80 человек. Отдельным банкетным залом с размещением до 150 человек, вы смогли бы воспользоваться только в случае отсутствия второго банкета. При оформлении заказа, вы сообщили об увеличении приглашенных гостей до 70 человек и указали на желание забронировать большой зал. Однако, к моменту информирования администратора о значительном увеличении приглашенных, большой банкетный зал был уже сдан в аренду.

Ответить

Корнева Галина

29.11.2010

Отмечали в "Залесье" день рождения мужа. Сначала всё было замечательно. Красивое оформление зала, прекрасная кухня (большой респект поварам). Лариса Захарова - очень приятный и доброжелательный человек. Это плюсы. Теперь о минусах. Официантку, которая обслуживала стол, необходимо либо уволить, либо воспитать. Потому что орать на клиентов, даже если они навеселе и в чем-то не правы, официанты в приличных заведениях себе не позволяют. А хозяйка трактира, Инна Юрьевна - это вообще отдельная тема для разговора. Выставив счет за нечаянно отломанную ножку стола, которая изначально держалась на "честном слове", в размере 11 тыс., и получив отказ в оплате, она выдала фразу: "Убирайтесь отсюда! И чтобы я вашу компанию здесь больше не видела!". Многие наши гости были, мягко говоря, в шоке от услышанного. В общем, если раньше мы всем рекомендовали данное заведение для проведения различных банкетов, то теперь мы этого делать больше не будем. Удачи и процветания!

Ответить

Фарид

20.12.2010

Значит так погуляли, и ножку стола отломали. Это еще надо постараться.

Ответить

Людмила

14.03.2011

Во век не поверю чтобы у Инны Юрьевны что-то держалось на "честном слове"- это не в её характере. Вот уже несколько лет радуемся тому, что на Калужке появился трактир "Залесье": там всё просто супер и кухня, и интерьер, и, кстати, официанты. А Инна Юрьевна - это действительно отдельная песня, т. к. она талантливый ресторатор со множеством идей, которые прекрасно воплощает в жизнь. Мы и все наши коллеги часто ездим в Москву и всегда заглядываем в "Залесье", там и накормят вкусно, и отдохнёшь перед столицей и после неё. Галина, видимо что-то с вашей компанией не то.

Ответить

Сфера деятельности ЗАЛЕСЬЕ