Днем тут пустынно, ни души, бывают одиночки, читающие газеты, а из персонала вообще никого. Мне даже нравится отсутствие назойливости, кажется, что ты пришел в чей-то дом, что хозяева где-то еще ходят, но вот-вот придут. Приходит конечно не хозяйка, но добрая барышня в народном сарафане. Вечерами тут заседает настоящая целевая аудитория: иностранцы, творческая интеллигенция в возрасте и блатные колобки-усачи. Шум в это время воспринимается, как должное, поют цыгане, официанты бегут с большими блюдами солений, закусок. Очень мне понравился этот терем-теремок! За свое настроение, за то, что уносит куда-то далеко-далеко, за непохожесть на другие рестораны, за хорошую яркую кухню, за улыбку на моем лице.