Елена Ломова
28.10.2012
По описанию в каталогах и различных рекламных листовках место должно было оказаться приятным и с хорошим обслуживанием. Встретили нас как в обычном пабе. Без выпендрежа, но и без особого уважения. Шла трансляция футбола, было достаточно шумно. Первый плюс, который я подметила: не смотря на то, что в помещении можно было курить, и народ курил, запах табака не надоедал (как, например, это было в «Старой Таганке»). И одежда не пропахала пережаренным маслом (как это бывает в большинстве баров). Меню принесла девушка, которая нас провожала до места. Стол был небольшой. Ровно на двоих. Промежутки между столами достаточно маленькие. То есть, если бы я хотела выйти из-за стола, мне обязательно пришлось бы протереться своей филейной частью либо по своему столику, либо по столику соседей… Учитывая площадь столика и огромные тарелки, на которых приносят мизерные порции (об этом чуть позже), при выходе из-за стола с успехом можно зацепить одеждой еду, тарелки, кружки – все, что будет в пределах досягаемости. Сервировка стола — отдельный абзац в этой всей истории. В момент нашей посадки за стол последний совсем не был готов к нашему прибытию. Взять для начала хотя бы тот факт, что не было пепельницы (ну и что, что мы не курим. Столик то для курящих). Дальше – на столе стояла псевдопивная кружка, в которой в окружении тряпичной салфетки (видимо антуража ради) стоял ОДИН нож. То есть, уже ясно — кружка под приборы. Но вопрос: где приборы? Один нож на двоих, на мой взгляд, маловато даже в том случае, когда мы имеем достаточно близкие отношения и не брезгуем есть с одной ложки. Одним движением я попыталась восполнить нехватку приборов на нашем столе, взяв такую же кружку с соседнего, ни кем не занятого, стола. Эффект не очень положительный: в кружке было два ножа и всего одна вилка. Ну и в заключение о готовности и сервировки стола: бумажные салфетки лежали красивой стопочкой на тарелке. Удобно. Это второй плюс заведения. Не вырвешь всю стопку салфеток из уже привычного «салфеткодержателя», раскидав их вокруг. У нас же любят забивать салфетки тугой стопкой. Дабы меньше времени тратить на сервировку. Итак, меню. Была неприятно удивлена маленьким ассортиментом пива, для ресторана, относящего себя к пивным. Особым пунктом выделялось фирменное пиво «5 Оборотов» стоимостью за поллитра в 100 рублей. Закуски к пиву – выбор приятный. И сырные шарики, и куриные крылышки, и кальмаровые кольца в кляре, и чесночные гренки. Салаты тоже представляли вменяемый ассортимент, без особой экзотики. Цены на салат, правда, несколько выше нормы (за норму берем среднюю цену салата в аналогичном объеме в схожих пивных и ресторанах). Хочется выделить как минимум в предложение обслуживание в заведении: официант, молодой человек, подошел к нам и спросил, готовы ли мы сделать заказ. Первый раз мы были не готовы. Он отошел. Подходит еще раз. Минут через пять. Было не ясно – он куда-то спешил? Второй раз пришлось сказать несколько жестче, что нет – не готовы. Вопрос: имею ли я право неспешно делать свой выбор?! Это же не сеть быстрого питания «заказал-отошел-съел-быстро-ушел». После того, как выбор был сделан, мы подозвали официанта, который подошел уже со скучающим видом и выражением всего организма тела а-ля «ну-наконец-то-надумали». Заказ он запомнил. Заказ небольшой. Слава богу, запомнил сразу и верно. Дальнейшее его пренебрежительное поведение и то, как он кончиками пальцев нес нам недостающие приборы (будто что-то жутко противное и склизкое), в итоге оставило его без чаевых. Мы не собирались сильно наедаться-напиваться, посему заказали по кружке местного пива, картошку, запеченную в чесночно-сырном соусе (45 рублей) и тарелку под пиво фирменную «5 оборотов». В тарелку под пиво по описанию в меню должны были входить: куриные крылья в панировке, кольца кальмара, сырные шарики и соус. Цена этого чуда составляла 310 рублей. Стоит заметить, что в меню на сайте пивной цена блюда – 299 рублей. Пиво и хлеб принесли быстро. Пиво на вкус оказалось чем-то до боли знакомым, отечественным, вполне съедобным. Чуть позже принесли запеченную картофелину, приятных размеров, политую чесночно-сырным соусом с вкраплениями укропа. Вкусно. Но чрезмерно чесночно. А вот когда принесли тарелку под пиво! Вот это был фейерверк. Огромная тарелка, посередине стоит миска с соусом (соус богат кусочками сладкого перца) и вокруг «разности» в кляре. При этом разностей было настолько мало и настолько они были мизерными, что сложилось впечатление: явно это остатки от трапезы посетителей паба. Там два кусочки не доели, тут три кусочка оставили – вот вам и тарелка к пиву. Не удивлюсь, ели узнаю, что так оно и было. Официант просто швырнул тарелку на стол и неспешно удалился. О «разностях» подробнее: два крыла куриных. Я не знаю, что это были за курицы, но, судя по размеру «крыльев», они даже не успели толком разглядеть свою маму перед смертью, да и опериться, наверное, тоже.
