- независимый сайт отзывов о компаниях
20 4
Компания просмотрена: 13757 раз

Отзывы про CHICAGO PRIME

Москва, Страстной бульвар, 8-А
Дон Высокой Культуры
2013-04-05
Был в неурочное время - около 6 вечера. Кроме меня, в зале для некурящих была три америкоса из серии "носки+сандалии+шорты" и пара русская девушка + американец, неплохо освоивший русский. Официантки сносно говорят по-английски. Меню - точная копия любимого американского Capital Grille, включая lobster mac'n'cheese. По сути: нью-йорк стейк сухой выдержки, заказанный medium rare, принесли практически rare, пришлось отправить обратно на дожарку. Дожаренный стейк на вкус - не совсем то же самое, что изначально правильно приготовленный кусок мяса. Толщина вырезки тоже скромнее, чем в Штатах. Стоит удовольствие 1890 р., по текущему курсу - почти 70 баксов. Для сравнения, в Capital Grille на 42-й улице на Манхэттене нет ни одного стейка дороже 47 баксов, и то это портерхаус весом 24 унции. Это, на секундочку, 680 граммов. Картофельное пюре с понатыканными жареными ломтиками чеснока тоже не впечатлило, похоже было на порошковое. Единственное, что понравилось - тирамису, лучшее, что ел в Москве, очень воздушное, только надо соскрести толстый слой колотого шоколада сверху. Ристретто тоже ничего. В целом - 4500 руб. разочарования (на одну персону).


Ответить на отзыв