Kroll
22.02.2013
Я долго прожил в США, где китайскую еду (правда в уникальном американском стиле) можно купить на каждом углу, так, что китайскую еду я люблю, к ней привык и жить без неё не могу. Попал в данный ресторан случайно, прогуливаясь по Китай-Городу. Короче, была суббота вечер. В ресторане была только ещё одна пара и потом подтянулись два то ли китайца, то ли корейца, непонятно, и я - всё. Странно. Сразу заказал кисло-острый суп (hot and sour) за 200 рублей - то, что надо, супер! Съел две тарелки в результате. Потом заказал говядину в традиционном устрично-соевом соусе с острым перцем (попросил поострее) и с орехами кешью за 350 (или 400, не помню) рублей. В общем хорошо, соус правильный, но я ел и лучше. Всё равно, очень неплохо и острота была то, что надо. Всякие там салаты и десерты я в китайском ресторане не ем, так, что про это ничего не знаю. Интерьер и прочая лабуда меня в китайском ресторане не волнует, но интерьер вполне приличный, без ненужной (но так популярной у нас) безвкусной провинциальной роскоши. Не понял почему никого в ресторане не было. Сам пойду ещё и ещё из-за супа в первую очередь и буду пробовать остальные блюда, коих много и звучит всё вполне обещающе. Видел повара. Настоящий китаец, говорящий два слова по русски (на вид лет 20-25, но их фиг поймёшь сколько им лет). В общем, очень рекомендую тем, кто знает, что он хочет. Тем кто не знает и не знаю, что сказать. К китайской кухне надо привыкнуть и распробовать, и это занимает время.
