Складывается такое чувство, что положительные комментарии написаны самими сотрудниками ресторана. Как может гость знать про обычный режим работы ресторана и необычный, это сугубо ресторанные термины. Так, что повнимательней в высказываниях по поводу того, как у вас все хорошо.
