Здравствуйте, уважаемая администрация и в частности шеф-повар! Мы с друзьями являемся постоянными посетителями ресторана "Дюшес", не особо злоупотребляющими спиртными напитками, всегда находящимися в здравом уме и твердой памяти, поэтому нам вдвойне обидно осознавать, что обслуживающий персонал искренне сомневается в трезвости нашего рассудка, стремясь обмануть!При заказе, например, шашлыка на рёбрышках мы уже не впервые получаем несколько маленьких, щедро разбросанных по тарелке кусочков обгорелого мяса (замечу-без всяких рёбрышек - несоответствие заказа), с недвусмысленным "душком" и явным недовесом! Если Ваш шеф-повар имеет плохое представление о мясе на рёбрышках, стоит усомниться в его квалификации!А в целом, глядя на подобную подачу шашлыка, создается ощущение, что это мясо просто собирают с остатков банкетов и подают вторично (однако, бизнес!) Ув. администрация!, если Вы претендуете на статус рейтингового заведения, то позаботьтесь о том, чтоб это было заведение, где повара отменно готовят, иначе это не ресторан, а просто-навороченная столовая! В остальном нареканий нет: обстановка, обслуживание, атмосфера, музыка-всё располагает к приятному отдыху. Успехов в работе над ошибками!
