Стало опасно для здоровья посещать ресторан "Джонка" (Ресторан "Джонка", Тверской б-р, 22 (здание МХАТ)) Я, моя семья и мои друзья вот уже более 15 лет являемся постоянными посетителями ресторана "Джонка" в Москве. У нас есть VIP - карты данного ресторана: за эти годы ресторан в среднем посещался нами не реже 1 раза в неделю. В нём мы встречались с друзьями, праздновали Дни рождения, отмечали другие события, просто приходили поесть. До определённого момента нас всё устраивало, обслуживание было неплохим, цена/качество устраивало. Мы оставляли хорошие чаевые, у нас установились дружеско-уважительные отношения с обслуживающим персоналом. Однако за последние два года резко упало качество кухни, уровень обслуживания и администрирования. Официанты (ки) начали хамить, плохо обслуживать. Обращение к дежурным менеджерам не помогало, напротив они хамили, также в ответ. Особенно этим отличается менеджер - Анастасия. Несколько раз было, что обслуживание вообще прекращалось, т. к. официанка была одна, а все бармены были в отпуске. Но последний случай, который побил все рекорды отвратительного отношения персонала к клиентам, произошёл 2 октября 2009 года. Я пришёл в хорошем настроении поужинать с другом, которого давно не видел. Для начала в блюде с рисом я обнаружил червяка (!), а следом в блюде с грибами му-шу малозаметный осколок стекла - острый со всех краёв. Пригласил менеджера, она пошла на кухню разбираться. Когда вернулась, сказала, что повар шибко извиняется - это раскололась крышка от другого блюда. На вопрос, а почему сам не пришёл, прозвучал ответ: он не говорит по-русски. Если бы я был на его месте, то нашёл бы возможность жестами принести извинения человеку, которого только, что не отправил на тот свет. Далее, в качестве компенсации морального вреда, нам цинично было предложено на своё усмотрение выбрать одну горячую или одну холодную закуску за счёт заведения. От такой наглости у нас пропал дар речи, после менеджер милостиво предложила поужинать за счёт заведения. На еду мы смотреть, конечно, не могли, заказали алкоголь (водка). Однако нам выставили счёт за этот алкоголь, причём принёс его с хамским видом охранник угрожающего вида. Мы расплатились. Мы призываем всех посетителей данного заведения к бойкоту, т. к. персонал опустился ниже плинтуса и его действия представляют угрозу жизни и здоровью людей. Обратите внимание на огромное количество негативных отзывов о Джонке в Интернете.
