Соня
27.07.2009
Отмечали свадьбу на 50 человек. Заказывали много, сознавая, что подадут не все, и рассчитывая забрать немного готовой еды на второй день. ВСЕ БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО, но даже из заказанного на столы подали 60-70%, остальное даже не приговили (видимо, у них не на все порционные блюда есть необходимое количество кухонной посуды). Чаевые (10%)попросили отдать до банкета, чтобы потом не отвлекать нас от праздника. Должно было быть 3 официанта на 50 гостей, вместо них на банкете было 2 официанта, которые обслуживали не свадьбу, а столики на улице. За ними приходилось бегать и буквально умолять подать на стол, хоть, что-то из заранее заказанного. Тарелки поменяли один раз, после далеко не одного напоминания, и уже после того, как вынесли то немногое горячее, что "соизволили" приготовить из всего заказанного. (вместо 40 порций жульена, было около 25; вместо 50 порций горячего было хорошо, если 25; вместо 50 шампуров разного шашлыка, был шашлык на 7-8 маленьких блюдах (ЭТО БЫЛ ШОК!!!)). К нашему 8-ми кг торту на 50 человек дали 15 десертных тарелок, а когда мы попросили дать еще тарелок, то администратор очень удивлялась, что мы собираемся торт резать всем гостям. Официантов при этом, вообще, не было. Они вывезли торт и пропали, резали торт на 50 человек мы сами. Пока все гости в конце свадьбы провожали молодых на улице, львиная доля еды и всех бутылок (спиртное, вода) со столов просто ИСЧЕЗЛИ. Советую всем: как мы заказывайте на 30-40% больше, чем Вам требуется, чтобы столы были полные, но не расчитывайте, что Вам хоть что-то, Вами уже оплаченное, позволят взять с собой. И заранее узнавайте: есть ли у них кухонная посуда на Ваше кол-во гостей (то, что подают порционно). А когда все разъехались, нам еще предложили оплатить 7 тыс. руб. ЗА ВОДУ!!!, которую они решили сами поставить на столы, помимо той воды, которую заказывали мы, или не платить за воду и разойтись по 0:0, если мы не будем ничего с собой забирать и требовать нераспечатанные ящики нашего спиртного. На чем мы и расстались, т.к. было довольно поздно и очень противно от такого рвачества. Еще очень хотели оставить поданного НЕРАЗРЕЗАННЫМ осетра, говоря: "а зачем он Вам?". Мы решили, что т.к. на следующий день в этом заведении, тоже чья-то свадьба, то осетра (как и многое с наших столов), хотят подать уже другому составу, но осетра отбили. Честно - зря! Советуя своим знакомым и друзьям, где что-то отмечать, НИКОГДА не вспомню про это место для большого банкета. Только на коллектив до 10 человек, чтобы четко видеть, что принесли и сколько подали. Жалко, что работающие в этом заведении, не догоняют, что посетители должны остаться довольны, т.к. сейчас ОЧЕНЬ большая конкуренция, а их рвачество осталось в Совке. Музыка, тамада, украшение зала и свадебного стола, торт и каравай у нас были свои.
