Иван
17.05.2010
На днях праздновали юбилей в этом кафе. Заказали в нижнем зале. 1. МУЗЫКА - это то, что нас подкупило в этом месте! Обещали несколько часов живой музыки (балалайка и баян) с 7-ми вечера, музыкант появился около 9-ти и из инструментов у него был один лишь ноут.) Администратор, когда делали заказ, хвастался какая у них там крутая диджейская аппаратура и т. д. Праздник начался около пяти, когда около шести я подошёл к официантам и попросил включить какую-нить тихую спокойную музыку, пока люди кушают, получил ответ "Музыкант будет через полчаса, а пока музыки нет" напомню, что эти "полчаса" растянулись на три и гости бы просто уснули, если бы я не вытребовал у них музыку (в спешке притащили дивиди и что-то замутили). Музыканту заплатили за час работы, потому, что он начал "клянчить" чаевые через минут 40 выступлений. Мы так разозлились на враньё, нам то обещали несколько часов без дополнительной оплаты, и не стали им больше платить за музыку - скоро музыкант покинул нас. 2. ПЕЧКА. помещение полуподвальное, на улице всего лишь около 20 градусов, но когда я спустился вниз меня обдало жаром, там было не меньше 30, что за фигня, удивился я, но потом приметил в углу печку для жарки хлеба, сразу сказал им выключить, на что получил ответ, "да-да конечно, щас дожарим и всё" подхожу через 10 мин - "вы выключили" - "да-да, она просто остывает" ещё через полчаса "да, всё выключили скоро будет нормально" а гости-то потеют, на улицу бегают подышать из духового шкафа. Администратор прячется наверху, к нам не идёт несмотря на все просьбы. Через два часа он всё же нашёлся наверху и выслушал истерические крики, после них человек 5-7 побежали смотреть печку и оказалось, что там что-то заклинило, но проблему таки решили, нормальная температура образовалась только после 10 вечера. Сами понимаете насколько всем не хватало купальников. и это постоянное враньё, что всё выключили. Знал бы, что так будет, сам прям в начале вечера перерубил провод да и всё! 3. ОФОРМЛЕНИЕ - когда привозил алкоголь около 12 утра - спросил где обещанные тумбы с шариками, на, что администратор удивленно переспросил заказывали ли мы их и обещал через час всё сделать, в итоге за 2к рублей мы получили около 20 шариков просто болтающихся под потолком в зале, а как красиво расписывали как украсят. 4. Шампанское, что привёз охлаждаться ещё в 12 утра так и открыли тёплым. 5. Порции. Стол они накрывали на 27 человек, у нас было около 20ти, но продуктов на 7 "лишних" порций я в конце вечера не увидел. 6. Всё, за, что заплатили приходится требовать, яркий пример - когда вынесли горячее, пришлось напомнить, что заказывали ещё и картофель фри, который появился только через полчаса. Ну и в конце пара плюсов этого заведения) 1 - офигительная кухня, правда всё ОЧЕНЬ вкусно. 2 - отличная работа официантов, ребята просто молодцы! Пожелания для тех, кто там хочет праздновать что-то - при заказе обговаривайте каждую важную для вас деталь и составьте минидоговор, где всё это пропишите и администратор кому будете давать залог распишется, чтобы у них уже не было возможности выкручиваться. И второе, не платите ему "за обслуживание" скажите, что сами отдадите эти деньги официантам, так будет правильно, т. к. он скорее всего половину ваших "за обслуживание" зажулит) Всем приятных вечеров)))
