В нашей семье преимущество отдается натуральным мясным полуфабрикатам. Курицу 1-2 раза в неделю едим. А вот свинину и говядину получается чаще. Ездим в фирменный магазин от Малаховского мясокомбината. Очень рекомендую свинину "Экстра". Она из подлопаточной и лопаточной частей. Вырезка всегда изумительная. Еще эскалоп замечательный. Весь мясной. Из говядины советую антрекот для тех, кто его любит. Ну и классические блюда - бефстроганов и гуляш из говядины.
