Смена шеф-повара, официантов и меню не пошла заведению на пользу. От описанного в рецензии Светланы Кесоян не осталось и следа: порции уменьшились до размера "на укус", кухня заметно опустилась, цены взлетели, а обслуживание рухнуло. Новые официанты, которых количеством стало заметно меньше, состоят из двух социальных групп: 50% - тетки с рынка, другая половина - манерные мальчики, с соответствующими повадками и профессионализмом. За счет местоположения клиенты у "Манера" будут всегда (как в привокзальной чебуречной), а прежним посетителям заведения и уважающим свое время, нервы, кошелек и желудок клиентам лучше поискать другое место.
