Экспертиза показала, что при производстве сосисок «Мортадель» использовалось сырье низкого качества: обнаружен коллагеновый животный белок, частицы хрящевой ткани - менее полноценные компоненты, чем мясо. С сайта росконтроль. За эту цену куриный фарш сделать котлетки. Не ленитесь кормить мясом, а не химией с фигня, колбасы дороже мяса.
